饭局|火遍饭局的奔富红酒,应该怎么选?( 三 ) 庄园|澳洲|奔富|系列|赤霞珠

（14）Bin 23 黑皮诺
Bin 23 Adelaide Hills Pinot Noir

Bin 23 之名来源于黑皮诺的熟化地点：玛格尔庄园第 23 号酒窖。 Bin 23 黑皮诺是奔富红葡萄酒中一款有魄力而充满活力的佳酿，在改良的同时，保留产区特色，展现了黑皮诺的复杂特征，其品质和档次更接近勃艮第（Bourgogne）的村庄级黑皮诺。
（15）Bin 2 西拉-慕合怀特
Bin 2 Shiraz-Mourvedre

BIN 2 系列在 1960 年开始生产，是奔富酒庄低端的产品，可以说是奔富酒庄最不具有澳洲特色的葡萄酒了，甚至被誉为“澳洲的勃艮第酒” ，因其酒体要比一般的澳洲酒轻一些。
（16）Bin 8 赤霞珠-西拉
Bin 8 Shiraz- Cabernet Sauvignon

赤霞珠和西拉的混酿一直是市场所喜闻乐见的类型，鉴于此，奔富特意打造了这一款 Bin 8 干红。虽然奔富 Bin 系列的命名一向依据酒窖号而定，但 Bin 8 却是因为它在熟化时用的橡木桶来自 Bin 128、Bin 28 及 Bin 389 系列，于是以其共同的数字“8”来命名。
（17）Bin 9 赤霞珠
Bin 9 Cabernet Sauvignon

近几十年来，奔富一直在南澳最好的葡萄酒产区进行新葡萄园的投资，旨在打造这一款全新的葡萄酒。这款酒于 2012 年首次诞生，其原料来自南澳各个葡萄园，其中相当大一部分产自麦克拉伦谷的古老土壤。
白葡萄酒
（1）雅塔娜霞多丽
Yattarna Chardonnay

雅塔娜霞多丽的首个年份是 1995 年，并于 1998 年首次推出， 2014 年是雅塔娜发布的第 20 个年份。奔富旨在酿制一款可媲美葛兰许的白葡萄酒，因此他们从澳洲气候凉爽的产区精心挑选出品质最佳的霞多丽果实，并结合一丝不苟的酿酒理念和非凡技艺，让雅塔娜的风味日趋完美。
（2）Bin A 精选霞多丽
Reserve Bin A Adelaide Hills Chardonnay

这是一款单一产区白葡萄酒，所有原料均来自于阿德莱德山（Adelaide Hills）产区，经手工采摘，纯野生酵母发酵，法国新橡木桶中带酒泥陈酿 1 年，是奔富酒庄一款优异的霞多丽干白。每年，奔富 Bin A 都会标示 2 位数字，如 Bin 14A 指的就是 2014 年（取后 2 位数字）。
（3）Bin 311 霞多丽
Bin 311 Tumbarumba Chardonnay

奔富 Bin 311 霞多丽源自气候凉爽的唐巴兰姆巴（Tumbarumba）单一产区，该产区从 1990 年代初就开始栽培霞多丽葡萄品种。唐巴兰姆巴拥有澳洲最宜人、最凉爽的气候，海拔较高，出产的霞多丽品质较高，此酒是奔富酒庄较为优异的一款霞多丽干白。
（4）Bin 51 雷司令
Bin 51 Eden Valley Riesling

Bin 51 始于 20 世纪 90 年代，是一款风格清新的入门级雷司令干白葡萄酒，当然其高海拔位置与凉爽气候为葡萄酒增添了优雅气质以及窖藏潜能。
（5）Bin 珍藏陈年雷司令