饭局|火遍饭局的奔富红酒,应该怎么选? 庄园|澳洲|奔富|系列|赤霞珠

提起奔富（Penfolds），你首先想到的是什么？澳洲红葡萄酒的象征？澳洲葡萄酒业的贵族？酒王葛兰许？Bin 389 又售罄了？！
是的，没错，奔富是澳洲葡萄酒的荣耀，中国市场的宠儿，世界名气响当当！！！
来来来，没有宣传，只想写点大家感兴趣的话题，最新全系列奔富葡萄酒奉上，希望可以有很多很多人都可以用上,奔向富裕。

文章很长很长，列个目录方便你我，想挑哪款点哪款！
文章提纲如下：
一、珍藏系列
二、特殊装瓶系列
三、马斯系列
四、寇兰山系列
五、窖藏系列
六、限量版系列
七、175周年限量纪念版系列
八、加强型葡萄酒系列
九、限量珍藏版香槟
【饭局|火遍饭局的奔富红酒,应该怎么选?】一、珍藏系列
这是奔富顶级佳酿系列，每一款酒都来自优质产区，奔富自 1844 年以来经久不衰的酒庄风范和独特酿酒哲学在这些葡萄酒中得到了最极致的体现。
红葡萄酒
（1）葛兰许
Penfolds Grange

作为奔富最优秀的一款作品，这个跨产区、跨葡萄园混酿而来的葡萄酒无疑是整个澳洲最受瞩目的顶级佳酿，也是南澳获得官方认可的文化遗产之一。葛兰许选用果味丰富、充分成熟、质地多样的西拉葡萄酿成，偶尔会加入少量赤霞珠（通常少于 8%）。这款葡萄酒极富澳洲特色，是世界公认的品质最为稳定的葡萄酒之一。从 1951 年以来，葛兰许从未间断生产，其中 2008 和 2010 年等优秀年份均获得了知名酒评家的满分评价。
（2）葛兰许大瓶装
Grange Magnum

（3）圣亨利西拉
St Henry Shiraz

圣亨利首发于 20 世纪 50 年代（于 1957 年首次投入商业生产），然而这款佳酿重新得到世人的关注是在 20 世纪 90 年代。圣亨利是与葛兰许风格大相径庭的一款同等级葡萄酒，纵观所有澳洲顶级西拉，很少有葡萄酒如圣亨利一样没有经过任何新橡木桶陈酿，但这绝对是一款经得起时间考验的西拉。
（4）Bin 707 赤霞珠
Bin 707 Cabernet Sauvignon

Bin 707 是奔富的另一旗舰作品，堪称赤霞珠中的葛兰许。此酒于 1964 年首次推出，在 1970 年到 1975 年期间因果实用于其它葡萄酒的酿造而停产，此外 1981 年、1995 年、2000 年、2003 年和 2011 年则因当时的葡萄在风格和质量上达不到要求而停产，这从侧面反映了奔富对这款产品的重视。 Bin 707 系列葡萄酒醇香浓郁，有优秀的窖藏潜力，长年稳居澳洲最佳赤霞珠榜单之首。
（5）RWT Bin 798 西拉
RWT Bin 798 Barossa Valley Shiraz

RWT 是英文“Red Winemaking Trial”的首字母组合，是对于这个始自 1995 年的酿造实验的纪念。此酒来自单一葡萄园并在法国橡木桶中陈酿， 2000 年， 1997 年份的 RWT 系列葡萄酒隆重登场，与风格强劲气势磅礴的葛兰许不同，该酒体现的是丰满馥郁的口感特征。值得一提的是，在过去这款酒的名称就是 RWT ，在今年才更名为 RWT Bin 798 ，从而正式纳入 Bin 系列。