葡萄|ProWine 2021 | 新疆四大葡萄酒产区,首次集体“出海”开拓新“疆”域( 四 )





新疆产区协会大师班现场
第九款楼兰酒庄在吐鲁番的鄯善县 , 楼兰酒庄名字源于楼兰古国 , 曾经的楼兰古国拥有非常重要的地理位置 , 以及地缘政治的复杂交错 , 使得楼兰成为进入新疆腹地的要塞 。 这款楼兰小古堡是赤霞珠和美乐的混酿 , 经过了橡木桶陈酿和瓶储 , 通过这款酒大家可以来感受一下新疆葡萄酒陈年的能力 。
第十款是佰年酒庄的桃红小甜甜起泡酒 , 来自焉耆盆地产区的和硕县 , 这款酒半甜型 , 玫瑰花 , 水果糖的香气迷人讨巧 , 此外这款酒价格亲民 , 粉嘟嘟的看起来很讨喜 , 非常受市场的欢迎 。
第十一款来自伊利河谷伊珠酒庄威代尔酿造的白冰葡萄酒 , 这款甜酒带有非常芬芳和张扬的香气 。
第十二款来自中信国安的富集酒 , 这款酒也非常特别 , 也是新疆葡萄酒产业要去大力发展的酒款类型 。
参与品鉴会的有葡萄酒行业人士 , 慕新疆之名而来的普通葡萄酒爱好者 , 也有一些受邀前来一直关注新疆葡萄酒的经销商们 。 在赞同新疆葡萄酒优良品质的同时 , 来宾们对于新疆葡萄酒所呈现出来深邃而富于变化的魅力更为倾心 。




新疆产区协会大师班现场
除了这场极具分量的新疆产区协会大师班 , 在UCW向上中国葡萄酒展位上还特别呈现了一场新疆马瑟兰专场 。 马瑟兰作为近几年中国非常有代表性的葡萄品种在全国很多产区都被广泛种植 , 中国马瑟兰已经越来越被同行和消费者认可 。 成为中国葡萄酒一个新的标签 。 马瑟兰在中国众多产区都有种植 , 但因新疆阳光气候的缘故 , 新疆的马瑟兰呈现出了比较鲜明的风格特点 , 非常的奔放和狂野 , 这场新疆专场马瑟兰由归普葡萄酒与烈酒教育的梁扬主讲 , 他不仅仅是归普的核心成员也是WSET四级和盲品冠军 。 梁扬对六款新疆马瑟兰也做了细致独到的分析讲解 。


第一款楼兰酒庄马瑟兰:有黑樱桃 , 草莓 , 西梅干的复合风味 , 浓郁且甜美 。
第二款仪尔乡都马瑟兰:有紫薯 , 紫罗兰 , 黑樱桃 , 蓝莓的复合香气 , 入口柔顺且果味鲜活 。
第三款佰年酒庄马瑟兰:有黑莓 , 桑葚 , 果干少量烟熏的复合香气 , 入口甜美且果味浓郁 。
第四款天塞酒庄特别珍藏马瑟兰:有蓝莓 , 黑李子 , 烤红薯和奶油的复合香气 , 均衡度极好 , 复杂且浓郁 。
第五款中菲酒庄马瑟兰:有黑樱桃 , 桑葚 , 丁香复合大量烟熏味儿 , 浓郁度极好 , 口感扎实 。
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