葡萄|ProWine 2021 | 新疆四大葡萄酒产区,首次集体“出海”开拓新“疆”域( 二 )




这也是新疆在充分发挥兵团 , 地方优势后优化布局后 , 初步形成了以天山北麓、伊犁河谷、焉耆盆地、吐哈盆地为主的四大主产区作为引领 , 四大产区首次集体呈现在国际化认知程度非常高的专业葡萄酒展览(ProWine)酒展上 , 这无疑为新疆葡萄酒全面“出海”打响了开疆拓土的第一枪 。
新疆维吾尔自治区工业和信息化厅的李云德处长在新疆产区协会大师班上还提到 , 新疆不仅从政府层面从政策层面解读对于葡萄酒产业发展的决心 , 也从社会人文的角度全面介绍了新疆产区 , 毕竟一个流淌着2000多年历史文化血液的广袤土地 , 充满了太多的神秘和美好 , 等待人们去探寻 , 李云德处长也向大家发出了来新疆旅游和品鉴葡萄美酒的邀请 。 新疆的风土之美 , 地域之美 , 远不止美在杯中的葡萄酒或者土壤中的葡萄园 , 更美在其广阔而独特的自然人文风景之中 。
2021年9月11日 , 自治区文化和旅游厅推出12家自治区休闲旅游特色精品酒庄和15条葡萄酒文化旅游精品线路;9月25-27日 , 以“醉美新疆 香飘丝路”为主题的2021新疆丝绸之路葡萄酒节在新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州举办,均旨在推动葡萄酒产业与文化旅游产业的深度融合 。
【葡萄|ProWine 2021 | 新疆四大葡萄酒产区,首次集体“出海”开拓新“疆”域】新疆的葡萄酒产业发展历程从1964年至1997年进入了现代化工业化阶段 , 从1997年到2002年 , 葡萄酒产业进入了规模化发展时期 , 精品的葡萄酒庄从2002年开始起步 , 2019年至2021年是产业进入工业化量产和酒庄酒同步高速发展的时期 。

2021新疆丝绸之路葡萄酒节
经过50多年的积累 , 新疆葡萄酒产业已经形成了伊犁河谷产区、天山北麓产区 , 焉耆盆地产区、吐哈盆地产区四大主产区和阿克苏传统慕萨莱思葡萄酒特色产区和南疆三地州葡萄蒸馏酒新兴产区的“4+2”产区发展格局 。 支撑这种发展格局的是 , 葡萄酒酒庄的快速兴起 , 涌现出来了一大批有品质 , 有品牌 , 有发展空间的酒庄 。
相信在不久的将来 , 到新疆去旅游和品鉴葡萄美酒 , 会成为一条充满着花香、果香、玫瑰香和酒香的新的丝绸之路 , 成为一种新的时尚 。




UCW联合展位新疆产区展位现场
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品牌与品质 自然与风土之美
风土之美是新疆产区最为亮丽和醇厚的内核 , 也是产区不断进取的源源动力 。 新疆产区协会大师班囊括了4大产区11家酒庄12款酒 , 每个酒庄最具代表性的酒款参与其中 。 在大师班一开场李德美教授就侃侃而谈 , 中国是世界上葡萄园面积第二大的国家 , 葡萄酒的消费也排在世界前十 , 新疆酿造葡萄酒的历史悠久 , 欧亚种的葡萄非常喜欢干旱和半干旱的地区 , 并且要满足两个条件干燥的夏季和年降雨量在500-600毫米 , 新疆阳光充沛 , 气候干燥 , 种植 的葡萄园都会尽量靠近众多湖泊 , 受惠于天山雪水融化而融入的众多河流馈赠给了葡萄园无线生机 。
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