品类|爆卖4.4亿片全麦面包后，舌里革新千亿轻食赛道( 四 ) 食品|麦粉|品牌|面包|产品|全麦

转战千亿轻食，全麦面包找到新征途
虽然以全麦面包切入，但舌里的目光一直放在更大的轻食代餐赛道。根据欧睿国际的数据，预计到2022年，中国轻食市场规模将达1200亿元，年增长率大于50% 。而满足健康美味且方便的轻食头部品牌相对来说仍然缺位。
而全麦面包具有主食、零食双重属性，不仅适合多场景，同时在产品组合上具有延展性，对于从全麦面包切入的舌里来说，转战到更大的千亿轻食赛道，不是没有抢位机会。
聚焦核心单品， 1.0、2.0、3.0、4.0不断修炼升级
单品做爆后，重要的是维持用户心中对于品类top的心智，舌里的做法是围绕核心单品不断进行产品、营销和体验升级，提高渗透率和复购率，强化消费者的品类认知。
舌里全麦面包，历经了4个时代更新升级，从最开始普通的全麦黑麦面包，到2.0时代低脂肪款全麦黑麦面包以及奇亚籽面包，到今年7月已经全网上线的3.0时代0脂肪、0蔗糖、0油版本全麦面包。品牌方透露，还在的潜心研发的4.0版本，不久的将来会展示给大家。

图片来源：舌里
在一次次的产品升级过程中，舌里更好的捕捉用户需求和反馈，为消费者提供更好的体验，创造购买和复购的理由，从而牢牢站稳品类第一的位置。
全面入侵健康轻食场景，布局多元化产品矩阵
在维护核心单品的同时，舌里也在围绕年轻人的健康饮食需求，逐步完善其他的轻食产品矩阵。如今舌里已经形成“以全麦面包为主要核心产品，高蛋白肉类及营养冲饮为潜力发展产品，并辅以健康低卡零食创新的多元化产品矩阵” ，全面入侵年轻人的健康轻食场景。
目前品牌已上线一百多款产品，满足用户在正餐、休闲小食等场景里不同健康饮食需求。在全麦面包这一超级爆款带领下，其他一众健康轻食产品在今年618也取得了丰硕的销售成绩。

图片来源：舌里
对于未来在轻食赛道能走多远，舌里也非常有信心，从2021年开始，品牌将积极拓展线下销售渠道，进驻商超和便利店，逐步建设经销商网络，稳步扩张线下销售渠道投入，重点发力“线上+线下”全渠道布局。
此外，在规模逐渐扩大后，舌里也将投入更多资金在产品创新研发、供应链的完善、线下渠道建设、品牌建设等策略上。为用户带来更方便的购物体验，加速领跑千亿健康食品市场，成为轻食品牌领航者。