通过互联网平台做点生意的方法 怎么在网上做生意( 三 )


中石化也是一家非常擅长跨界的零售企业 , 早前就在做咖啡馆、超市 , 还与肯德基合作在加油站里做炸鸡 。
早在2月7号 , 中石化一口气买下了11条口罩生产线 , 加入到制作口罩的队伍中 。
2月22号 , 中石化快速上线了“安心买菜业务” , 开始在全国126个城市的6000多个加油站里卖菜 。消费者只要在APP里提前一天下单 , 第二天就可以到离家最近的加油站自提 , 同时还开展了“买菜送口罩”的活动 。
消费者到加油站后 , 只需要把后备箱打开 , 加油站的工作人员把商品直接放进后备箱 , 整个过程都是“无接触”的 。
中石化通过对疫情的快速反应 , 每一步都比同行领先一步 。
在疫情期间 , 百果园进军大生鲜 , 把业务边界扩大到了蔬菜 , 旗下4500家社区门店都提供自提服务 到家服务 。除了到店自提 , 顾客还可以选择在三个时间段配送到家的服务 。
这些动作 , 让百果园APP销售额增长了250% , 百果园小程序的到家业务增长了500% 。
面对疫情 , 百果园能快速地做出有效反应 , 就是因为他们掌握了线下门店的会员数据、消费数据 , 从经营商品的层面跃迁到了经营消费者的层面 。
很多在疫情期间倒下的企业 , 到今天依然举步维艰的企业 , 就是因为应对变化的响应速度不够快 。
当下 , 整零售都在进化 , 适者才会生存 。如果我们没有跟随外部环境的变化而变化 , 我们过去的积累可能会成为一个阻碍 , 一旦环境发生新的变化 , 有可能会立即崩盘 。
二、零售进化 , 适者生存达尔文的进化论认为:最终能在丛林中存活下来的 , 往往不是最高大的、最强壮的 , 而是能对变化做出最快反应的物种 。
每个环境中 , 包括零售业 , 变化时刻发生 , 这个变化可大可小 。
消费者需求的变化:消费者是最重要的 , 消费者需求的变化对我们当下或未来的创新提出了新的要求 。零售企业的供应方式能不能跟上变化 , 取决于企业对消费者变化的洞察和把握 。
疫情期间 , 网上“抢菜”、云端办公、医疗、教育……万事皆可在线 。当消费者已经在线化的时候 , 如果企业没有实现数字化 , 就没有办法利用数字化工具触达消费者 。
目前疫情已经进入尾声 , 线下的门店也逐渐有了客流 。但跟过去相比 , 特别是需要摘口罩的门店 , 比如美妆 , 这个时候如果还像以前那样让消费者摘掉口罩来试妆 , 在某种程度上就会降低消费者的购物意愿 。
游戏规则的变化:消费者的需求变了 , 游戏规则也随之发生了变化 。疫情期间 , 无接触的购物成为一个趋势 。比如 , 麦当劳无接触上餐、中石化店员将疏菜放在车主到后备箱 。零售企业只有发现这些细节变化 , 才能在零售模式上做出新的考量 。
竞争赛道的变化:零售场景和模式发生改变后 , 行业之间会变成共融或者说共生的关系 。
零售的传统模式逐步瓦解之后 , 如何构建新的场景?这个新场景有什么特点?
其实我们刚才讲的成功案例都有一个共同的指向 , 这个指向就是 “所见即所得” 。
“所见即所得”的中心是消费者 , 是以人为中心的场景重构 。零售的三要素是人、货、场 , 其中“人”是中心 。这里的“人”指的是参与零售的个体:一个是零售服务的提供者 , 一个是零售服务的接受者 , 即零售商和消费者 。
当消费者的需求发生变化 , 场景一定朝着最短的时间、最快的速度、最近的距离来变化的 。
1.场景的进化
“见”就是见到 , 消费者首先见到的是场景 , 而场景最核心的其实是内容 。在体验的过程中 , 如果消费者认同内容和场景形式 , 就会经常光顾 。