年份|爱酒的你,国庆小长假必做这几件事
秋风喜迎国庆节 , 舒展眉头度十一繁忙工作终得歇 , 国庆七天小长假终于来了!小伙伴门都计划好去哪里耍了吗?不要告诉小AO要去走长城爬泰山 , 往年的经验告诉我们国庆期间的旅游景点你只能看到密密麻麻的人头

长城

泰山
这样的旅游景点去了不要说放松心情了 , 不给人挤掉鞋子就不错了!
那国庆期间 , 对于我们葡萄酒人来说 , 有什么专属的活动不会去人挤人 , 完成了还特别有成就感的?
小编整理了这份国庆清单里 , 将罗列了你想要拥有的与葡萄酒度过的美好时光 , 让自己对葡萄酒的爱通过实实在在的行动展现出来并加深 。

冲冲冲
01、参观酒庄
想要了解它 , 便要去它生长的地方走走 。 葡萄酒是大自然赐予的珍贵佳酿 , 只有到酒庄亲身感受过 , 才知道葡萄酒来之不易 , 与酒庄人员聊聊天 , 也大有进益 。
有机会还可以加入到酒庄游的行列中啊 , 通过酒庄游 , 你能够参观酿酒室、酒窖等地方 , 了解酒庄历史、更清晰感性地认识葡萄酒的酿造过程 。 对往后的葡萄酒品鉴非常有帮助啊 。

02、组一局盲品
盲品是葡萄酒圈里最有乐趣的事情之一啦 。 品酒人在完全没看过酒标的情况下 , 调动五官进行观察和感觉 , 从而猜测葡萄的品种、产区、年份等 , 十分考验对平日里知识储备的应用能力 。
小AO就很喜欢和朋友们一起约局 , 每人带上一瓶葡萄酒 , 找个恰当的环境 , 这局就开始了 。 在盲品的交流中 , 能够不断碰撞出思想的火花 , 颇有一种古时候品酒赋诗的乐趣啊!

03、买一瓶自己出生年份的葡萄酒
我们这一生有很多的纪念日 , 尤其是生日 。 有时候 , 两个人的生日很近的话 , 那么他们之间多少都会用一种亲近感 。 葡萄酒也是一样 , 尝着与自己同年出生的葡萄酒 , 心就像是被捂着 , 温暖不已 , 感叹岁月赋予我们的美好 。
葡萄酒的年份是影响葡萄酒风味的重要因素之一 。 这一年葡萄经历的日晒雨淋都会融入到葡萄酒中 , 所以要挑选一瓶该年气候等条件不错的葡萄酒 , 并且 , 这瓶葡萄酒要具备良好的陈年能力 。

04、记录品鉴笔记
记录品鉴笔记是一个很好的学习方法 , 喝酒的时候记录下来这一款酒的情况、香气、口感啦 , 对巩固自己的葡萄酒知识会有帮助~
尤其是不同心情下喝同一款葡萄酒的品鉴笔记 , 用不同的心情 , 做同样的事情 , 做出的效果和获得的感受都不一样 。 以不同心情去品尝同一款酒的风味 , 其中的区别也是妙不可言 , 写下来 , 将是一次有意义的对自身的探索 。

05、带朋友了解葡萄酒
【年份|爱酒的你,国庆小长假必做这几件事】爱酒的你 , 三天两头喝酒吧?一有机会就腾出时间参加酒展和活动吧?葡萄酒这种好东西当然要分享啦!爱得热烈时 , 你的好朋友也会很容易受到你的影响 , 入了葡萄酒这个甜蜜的“坑” 。
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