准备食材：鲜牛奶适量（600克）、淀粉适量（60克）、鸡蛋黄2个、芝士2片、白糖适量 。
1、纯牛奶里加入白砂糖和淀粉一起搅拌均匀 。 再加入蛋黄一起再次搅拌均匀 。
2、将搅拌均匀的牛奶鸡蛋液倒入平底锅里加入（用不粘锅） ， 小火加热 ， 边加热边搅拌 ， 防止粘锅 。 加入芝士片一起加热 ， 同样边加热边搅拌 。 把水分炒蒸发 ， 炒直至奶糊呈浓稠状态即可 。
3、将炒好的奶糊倒入模具里 ， 震荡一下将表面弄平整 。 然后放入冰箱里冷藏2-3个小时定型 。 冷藏好取出来倒扣倒然后切成小块 。
4、将切好的奶块整齐地摆放在烤盘中 。 在表面刷上一层蛋液 。 烤箱提前230度预热10分钟 ， 然后放入230度预热好的烤箱 ， 烤15分钟 。
Lily美食谈碎碎念：
以上就是6道营养早餐的家常做法 ， 附上详细的教程 ， 开学季给孩子准备早餐 ， 不知道要做啥的 ， 不妨试试以上这6道美味早餐哦 ， 换着花样来做 ， 一周不重样 ， 都是小朋友爱吃的 。

• 凉水|马上开学，给孩子做这道早餐，入锅一烙鲜美又松软，6分钟出锅
• 蔬菜|秋天，遇到此菜别手软，一次买20斤，炸着吃最香，我家一周做3回
• 食材|最近孩子吃它上瘾了，味道确实很特别，外酥里软，孩子一顿吃一盘
• 蔬菜|家常美食菜：3分钟做好早餐饼，3个土豆1个鸡蛋，孩子都停不了口
• 做法|4月，做给孩子吃这早餐，营养美味又解饿，3分钟出锅，家人都说好
• 社交能力|长达76年的研究发现：笨的孩子都有4个共同点，不会是人生赢家
• 育儿|天气再冷也别偷懒，给孩子吃这5类影响孩子健康发育的食物
• 全屋|次卧空间小，老婆灵机一动不装“床”，孩子一眼就喜欢上了晒晒
• 虾仁|早餐鸡蛋饼，中考之前做给孩子吃，营养搭配合理讲究，简单又快手
• 做法|隔三差五为孩子做这一道零食，好吃又营养，隔壁小孩也来抢着吃！