清水|很熟悉的几道家常美食，却不会做？有教程自己在家做，满足你的胃豆豉|油麦菜|金针菇|家常|玉米

豆豉鲮鱼拌油麦菜

1.将油麦菜瓣开，用盐水泡10分钟。
2.洗净干净控干水份。
3.用手将油麦菜揪成3～4c1长段。
4.大蒜用压蒜器压碎。
5.厨邦牌豆豉鲮鱼罐头
6.打开豆豉鲮鱼罐头，夹出鲮鱼。
7.撕碎鲮鱼，加蒜汁、生抽、耗油、盐及罐头里的豆豉拌均匀。
8.拌好后倒入油麦菜里拌均匀。
西红柿黄瓜汤

1.西红柿切片
2.黄瓜切丝金针菇开水煮过切段
3.热锅放油放入西红柿翻炒然后倒入清水
4.水烧开后放入黄瓜丝金针菇
5.水开后打入鸡蛋
五香酱牛肉

1.准备新鲜牛肉，放清水中洗净去血水
2.放入锅中焯水捞出
3.另起锅，锅中放足量水下入焯水牛肉，在次开锅去到表面浮末
4.放入料酒，老抽酱油
5.依次下入所有调味料和黄酱，盐，糖
6.再次开锅改上盖转小火炖2小时即可
【清水|很熟悉的几道家常美食，却不会做？有教程自己在家做，满足你的胃】7.焖几小时在捞岀控净汤汁
玉米烙

1.我买了新鲜的甜玉米
2.将玉米放入锅中，加水煮5分钟，方便掰玉米
3.玉米拿出来放凉
4.用刀先弄一排，然后用手往缺口方向扳动
5.玉米粒放入盆中，加入玉米淀粉:糯米粉=3:1
6.搅拌均匀
7.在锅中放入大量的油烧热，然后将一半的油倒入另一锅中
8.放入玉米粒，用铲子压平压实
9.然后将另一锅的热油倒在玉米粒上