【凉拌西兰花】
材料：西兰花、蒸鱼豉油；
制作步骤：
1、为了保持西兰花的营养 ， 我们在煮西兰花的时候 ， 制作方法越简单越好 ， 所以笔者今天选择凉拌的方式 。 先将西兰花切成小块 ， 放到盐水中浸泡半个小时 。
2、 烧一锅水 ， 在水中加少许的盐和食用油 ， 等水烧开后 ， 放入西兰花 ， 将其焯熟后 ， 捞起沥干水 ， 再加热油和蒸鱼豉油即可 。



笔者做的这道高考前的营养早餐 ， 饱腹还营养 ， 而且做法很简单 ， 妈妈们不用花太多的时间 ， 口感也非常的清淡不油腻 ， 如果家有考生或者学龄的孩子 ， 都可以试试哦 。

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