3.锅中放少许底油 ， 放入五花肉煸炒
4.炒至五花肉变色 ， 放入葱花、姜片、干辣椒爆香
5.爆香后烹入2茶匙料酒、1茶匙老抽、少许白糖翻炒上色
6.翻炒上色后加入切好的白萝卜片
7.白萝卜片翻炒均匀后加入2茶匙蚝油 ， 食盐、少许白糖
8.加入半碗水
9.大火烧沸后改中小火烧制（大约四五分钟）
10.汤汁基本收干 ， 萝卜片变软加入小葱段
11.入葱段后再次翻炒均匀即可关火 。

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