糖醋里脊|“这店，从小学吃到了我孩子上学”( 二 ) 包子|午餐|宫保鸡丁|馆子|丰台

当附近的居民和上班族在店里或悠闲或迅速地享受着早餐的同时，后厨已经在紧锣密鼓地准备起了午餐要用到的食材。它家的早餐9:30就结束了，想吃的朋友们记得早些起床。
中午晚上都得早点来

皖峰的午餐是从11点开始的，店里刚一到饭点就已经人满为患了。它家还保留着服务员手写点单的模式。看着店员一笔一画的写下每道菜品的名字，时间仿佛都走得更慢了些。

它家的炒菜其实没有什么特别的招牌，做的都是些家常菜。但与其说它家没有招牌，不如说个个都是招牌。原因不外乎以前大街小巷遍地都是的家常菜馆子，如今竟已难寻。
· 纯纯里脊肉 ·

虽然说是没有特别的招牌，但也有来了就得尝尝的炒菜。第一道一定要尝尝的便是【糖醋里脊】。它家的糖醋里脊不是糖+醋的做法，而是番茄酱派的，每一块糖醋里脊又胖乎、个头又大。
【糖醋里脊|“这店，从小学吃到了我孩子上学”】

糖醋里脊的外壳酸甜酥脆，内里藏着的是纯纯的里脊肉。每一口嚼起来都有嘎吱嘎吱的声响，每一口都令人满足。
· 两大下饭鸡丁 ·
宫保鸡丁

酱爆鸡丁
它家还有两道特别下饭的鸡丁——【宫保鸡丁】和【酱爆鸡丁】。宫保鸡丁里面放了青椒，着实非常家常了。酱爆鸡丁的做法和味道比起宫保鸡丁更正宗，只有黄瓜和鸡腿肉。

看了这样的炒菜，谁能忍住不来一碗米饭，把鸡丁浇上去大快朵颐呢？

爱吃酱爆鸡丁的，就自制酱爆鸡丁盖饭；爱吃宫爆鸡丁的，就自制宫保鸡丁盖饭。但如果两个都爱吃呢？那就一半一半咯~ 反正这么下饭的菜，不管来几碗米饭都吃得完。
· 还有这些值得吃 ·

它家还有两道菜值得吃，【焦溜丸子】和【溜肝尖】。焦溜丸子也都是纯纯的肉，酥脆香糯，火候也正好，滚刀黄瓜都咸香入味。溜肝尖的猪肝薄厚均匀，一点都不腥，同样非常下饭。