早餐别老去外面吃 ， 用2种面粉 ， 放在锅里煮一煮 ， 比吃大鱼大肉香 。
一日之计在于晨 ， 早餐来一碗超级好吃的面片汤 ， 有面、有菜、还有汤吃完浑身上下舒舒服服的 。 如果还没想好早饭吃什么？那就赶忙来一碗面片汤吧！做法简单又快速 。 一起来看看具体的做法吧！
300克面粉里加入200克荞面 ， 再加入3克盐 ， 2克碱水 。



然后用220克凉水和面 ， 边倒水边搅 ， 搅成棉絮状 ， 再用手揉成光滑的面团 ， 醒10分钟 。



利用醒面的时间 ， 调料：取一个空碗 ， 加入一勺酱油 ， 一勺生抽 ， 一勺蚝油 ， 小半勺白糖 ， 一勺陈醋 ， 倒入少许麻油 ， 搅拌均匀 。



锅里水烧开 ， 加入少许盐 ， 用刀把面削成面片 。



煮几分钟 ， 面片都飘起来就可以捞出 。 倒入到刚调好的料汁里



再焯点青菜放入 ， 再放点青红椒丁 ， 葱花 ， 蒜末



倒入开水 ， 再加入2勺辣椒酱



然后搅拌均匀就可以开吃了 。 做法简单 ， 但是味道不简单 ， 喜欢吃的朋友 ， 可以做起来 ， 配菜可以根据自己的喜好多放点 ， 会更好吃 。
【刀把|早餐别老去外面吃，用2种面粉，放在锅里煮一煮，比吃大鱼大肉香】

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