时间|早餐有时间就吃好，没时间就吃饱，简单快手早餐，也能一周不重样食材|调料|火腿肠|红萝卜|宝宝

早餐有时间就吃好，没时间就吃饱，简单快手早餐，也能一周不重样
这一周都是数着天过日子的有没有，中秋节完了回来为什么还要再上一周的班，一周的学，让身体疲惫到极致了。天气正好也比较凉爽，早起真的是越来越困难了，我起晚了，孩子更别提也是起的很晚，看看冰箱总不能再应付早餐吧，昨天晚上就是只喝了粥吃的菜，这个时候已经饿的咕噜咕噜叫，快速扫了一下厨房，看到两个剩馒头，好吧，这个早餐就它了，虽然只是两个馒头，但是我也得给孩子吃出仪多感。再简单的食材，只需用点心稍稍摆一盘，就能吃出西餐的美感，这也是我家宝宝每次吃饭，都非常主动的原因所在，看着就漂亮，当然愿意去试试了。

【制作食材】剩馒头、鸡蛋、黄瓜、葱、红萝卜、火腿肠。光看这配菜，就已经非常漂亮，各个颜色的食材都有了，而且肉蛋相结合，也能补充孩子一天的基本营养了。

第一步：昨天的剩馒头两个，用刀切成小块，如下图照片中的一样。我这个馒头买的是手工馒头，所以没有那么软，可以直接用。如果你是买的2元四个的那种比较软的馒头时，建议先用平底锅煎一下，要不然太软了会非常吸油，吸汤汁的，吸完之后软踏踏的，一点也不好吃。

第二步：锅中放少许的食用油，我这个油量并不大，主要这个锅的视觉造成的。每次都有人问我这个问题，油放太多，先下入葱花，蒜片，姜片爆香以后，下入红萝卜和火腿肠翻炒两下，就可以倒入我们切好的馒头块了。
【时间|早餐有时间就吃好，没时间就吃饱，简单快手早餐，也能一周不重样】

第三步：翻炒至馍块稍稍变的外面一层焦脆的时候，就可以倒入黄瓜了，

第四步：调料放食用盐，十三香粉，孜然粉，黑胡椒粉，所有的调料都有撒的，以免扔一堆进去，馍块不能充分沾到调料粉，出锅前我还撒了点烧烤料，真是随便做做都是香到爆炸了。老好吃了。

第五步：炒好的馍块，再冲上两碗麦片粥，我家孩子特别喜欢吃煎的鸡蛋，所以我没有炒在馍块里，而是单独用平底锅煎鸡蛋，煎好以后直接摆在馍块上就可以了，两个馒头，一个橙子，两个鸡蛋，轻松解决了我和孩子的早餐问题，而且吃的好舒服。

生活处处有细节，时间充足了，就吃好，时间紧张了就吃饱，早餐一定要吃的，毕竟不管是上班还是上学，整个一个上午还是非常浪费体力的。如此简单的仪式早餐，你学会了吗？

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