大家好 ， 我是薇姐 ， 因为是北方人的缘故 ， 我们全家都特别喜欢吃各式面食 ， 每天都变着花样做给家人吃 ， 所以今天就跟大家分享一道简单快速的早餐饼做法 ， 是我家餐桌的常客 ， 而且不用下手和面 ， 筷子搅一搅 ， 出锅蓬松暄软 ， 比面包还好吃 ， 绝对的懒人早餐 ， 大家可以头天晚上和好面 ， 早餐起来特别节省时间 ， 几分钟就能做上一大锅 ， 轻松解决全家人的早餐 。



这样做的发面葱香三角饼 ， 外酥里软 ， 色泽金黄 ， 咬上一口满嘴的葱香萦绕 ， 暄软咸香 ， 真的超级好吃！做法超级简单 ， 用搅面的方式来制作 ， 省去了和面的步骤 ， 增加了成功率 ， 一擀一卷就可以 ， 用来当作全家人的早餐真是不错的选择！想吃早餐再也不用买了 ， 学会自已在家就能做 ， 越吃越香！忘不掉的好吃味道！也是我家最爱的早餐饼之一 。



我会跟大家详细详解制作过程 ， 只要按照步骤配方来 ， 保证新手也能一次就成功！和店里买的一样好吃 ， 出锅全家抢着吃 ， 一顿3个吃不够！真是太解馋了 ， 喜欢的朋友就赶快收藏吧！有空做给家人吃！



【操作步骤】
1、首先准备300克普通面粉 ， 加入3克酵母



【三角|早餐这样做太解馋了，不用揉面，外酥里软层次多，一顿3个吃不够】2、2克白糖促进发酵



3、再倒入温水240克 ， 边倒边搅拌



4、一直搅拌到这种浓稠的面糊状即可 ， 尽量多搅拌一会 ， 搅得越细腻越好



5、盖上盖子发酵至两倍大



6、面团像这样就是发酵好了 ， 然后用筷子搅拌一下 ， 给面糊排排气



7、在面板上多撒些干面粉防沾 ， 因为面团特别软 ， 再把面团倒在上面



8、记住一定不要揉面 ， 是馅柔软的关键点 ， 借助干面粉来防止沾手 ， 把面团整理长方形 ， 再用擀面杖擀面杖大长方形的薄面皮即可



9、面皮表面刷上一层玉米油



10、再撒一些食盐 ， 再撒些面粉 ， 这样就起到了油酥的作用 ， 能让饼层次分明



11、最后再撒上一些 ， 提前切好的小葱花



12、再从下至上的把面皮卷起来即可

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