今天为大家分享一款非常好吃的小零食——江米条 ， 没有添加剂 ， 香甜酥脆 ， 保存时间长 ， 做法简单 ， 一起来看一下吧！



做法：1、首先在大碗中加入一百克糯米粉 ， 加入二十毫升食用油 ， 用开水边倒边搅拌 ， 使面糊受热均匀
2、搅拌至面糊细腻粘稠 ， 分次加入干糯米粉



3、将面揉成稍微硬一点的光滑面团 ， 然后放在案板上将面团按薄 ， 整理成长条状
4、用擀面杖将长方形面片擀薄 ， 厚度大约为半厘米即可
5、面皮擀好后表面撒上一层干面粉 ， 横着切成三段 ， 然后再竖着切成一厘米宽的小条



6、起锅 ， 开小火 ， 油温三至四成热时下入切好的江米条 ， 用筷子轻轻翻动
7、炸至米条全部鼓起用筷子搅动均匀



8、炸至米条颜色呈金黄状即可
9、用漏勺将炸好的江米条捞出放入盘中



10、另起锅 ， 开小火 ， 倒入三十克白糖 ， 加入二十毫升清水不停的用筷子搅拌
11、搅拌至起大泡 ， 炒至糖色微黄 ， 然后倒入江米条翻拌均匀
12、撒上芝麻 ， 然后再次翻拌均匀即可出锅



【做法|八零九零年代的小零食，做法简单不添加任何添加剂】非常好吃的小零食江米条就做好了 ， 这样的小零食真的是超好吃呢！您学会了吗？有时间的话可以尝试一下 ， 喜欢我的分享一定要记得关注我哟！

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