长条|教你不用油不用水和面做小麻花,吃起来味道都不一样



空闲时间总是想吃点小零食 , 买来的零食基本都会含有防腐剂 , 吃起来也不放心 。 别担心 , 小编教你自己制作小零食 , 不用油不用水 , 吃起来香脆可口 。 一起来看看吧!
自制红糖小麻花
长条|教你不用油不用水和面做小麻花,吃起来味道都不一样


做法:1.在干净的碗里打入一个鸡蛋 , 加入三十克红糖 , 用筷子搅拌均匀
2.加入六十克融化好的黄油和六十克的蜂蜜 , 用筷子搅散
长条|教你不用油不用水和面做小麻花,吃起来味道都不一样


3.把两百克低筋面粉筛入到已搅拌均匀的鸡蛋糊中 , 再加入三克泡打粉 , 再次用筷子搅拌
4.先搅拌成絮状 , 然后再揉成面团 , 揉好后盖上盖子醒十分钟
长条|教你不用油不用水和面做小麻花,吃起来味道都不一样


5.醒好后的面团不要用手揉 , 直接用擀面杖把它擀成长方形的面饼
6.用刀把面饼切成一厘米左右宽的长条 , 在从中间切开
7.把切好的面条用手搓成长条放到一边 , 然后再搓成小麻花
长条|教你不用油不用水和面做小麻花,吃起来味道都不一样


8.盘中放一层油纸 , 把搓好的小麻花均匀的摆放在盘中
长条|教你不用油不用水和面做小麻花,吃起来味道都不一样


9.放入烤箱 , 上下火一百八十度 , 大约烤十五分钟就可以了 。 期间 , 为了吃起来更香脆 , 烤大概五分钟再把烤盘取出来然后刷上一层鸡蛋液
长条|教你不用油不用水和面做小麻花,吃起来味道都不一样


10.再次放入烤箱继续烤十分钟就可以了
11.取出 , 装入盘中
长条|教你不用油不用水和面做小麻花,吃起来味道都不一样


【长条|教你不用油不用水和面做小麻花,吃起来味道都不一样】非常特别的小麻花就做好了 , 香脆可口 , 特别的美味 。 您学会了吗?欢迎下方留言评论 , 喜欢我的分享一定要记得关注我哟!