【鸡腿菇怎么晒干】众所周知，鸡腿菇的保鲜期非常短 ， 放久了容易变色变质 。因此，在保存鸡腿菇的时候，很多人都选择晒干的方式 。那么鸡腿菇怎么晒干呢？
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2、晒烘脱水法：先将鲜鸡腿菇摊开晾晒一下 ， 手摸有点干了再用烘烤机烘烤，使其含水量达到海运鲜菇的要求，切忌烘烤得过干 。
3、低温干燥脱水法：在高温库内增加一台除湿机，降低库内湿度，再打开制冷机的风机，使鸡腿菇低温干燥至含水量达标 。
以上就是鸡腿菇怎么晒干的介绍了，希望对你有帮助 。
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2、晒烘脱水法：先将鲜鸡腿菇摊开晾晒一下 ， 手摸有点干了再用烘烤机烘烤，使其含水量达到海运鲜菇的要求，切忌烘烤得过干 。
3、低温干燥脱水法：在高温库内增加一台除湿机，降低库内湿度，再打开制冷机的风机，使鸡腿菇低温干燥至含水量达标 。
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