陈皮牛骨汤是一道香味十足的菜品，对于喜欢喝汤的朋友来讲，千万不要错过陈皮牛骨汤，陈皮牛骨汤不但味道香浓，而且有丰富的营养，那么陈皮牛骨汤做法是什么呢？今天就让小编给大家说一下陈皮牛骨汤的做法 。
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2、冷水焯牛骨，煮开后，洗净血水、浮沫 。
3、把牛骨重新入锅，加满水，大火煮开后，撇去浮沫 。牛骨浮沫比较多，要多撇几次 。
4、加陈皮、姜、葱结、茴香、桂皮，小火煮3小时，加盐出锅 。
【陈皮牛骨汤做法是什么】以上就是陈皮牛骨汤的具体做法 ， 在做陈皮牛骨汤的时候，最好提前将牛骨头焯水 ， 最好多焯水几次，这样才能完全去除腥味 。
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