【木耳熬成胶质能放冰箱冷藏吗】黑木耳熬出胶原纤维能放入冰箱冷藏，要用薄膜袋把它密封性好，一般可摆放2-3天 。黑木耳，也叫云耳、桑耳，是中国极为重要的食用菌菌种，有广泛当然遍布人工种植 。黑木耳材质绵软、口味鲜嫩、美味可口、口味独特，并且含有蛋白质、人体脂肪、糖原及各种维生素矿物质，有着很高的营养成分，当今营养专家赞誉也意思素中之荤 。黑木耳的营养成分能与植物性食物相提并论，其极其丰富的铁、维生素K1成分 。黑木耳储藏适温为0℃，空气湿度95%之上最合适 。因这是胶原纤维食用菌菌种，高发黏成僵块，需适度通风，以防发霉 。

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