
食材
- 猪肉 750克
- 酸菜 1000克
- 食用油 40克
- 精盐 6克
- 酱油 20克
- 味精 2克
- 葱 8克
- 姜 6克
主料:酸菜、猪肉 。
2猪肉洗净,切成丁
猪肉洗净,切成丁 。
3姜切碎
姜切碎 。
4葱切碎
葱切碎 。
5把酸菜洗一下,挤掉水分剁碎
把酸菜洗一下,挤掉水分剁碎 。
6把猪肉,姜碎放入盆里
把猪肉,姜碎放入盆里 。
7倒入酱油,放入精盐、味精
【酸菜猪肉馅做法大全 酸菜猪肉馅的做法】倒入酱油,放入精盐、味精 。
8搅拌均匀喂十五分钟以上
搅拌均匀喂十五分钟以上 。
9在放入葱碎
在放入葱碎 。
10在把食用油放在葱碎上
在把食用油放在葱碎上 。
11把剁碎的酸菜在挤掉水分放入盆里
把剁碎的酸菜在挤掉水分放入盆里 。
12顺一个方向搅拌均匀成馅即可
顺一个方向搅拌均匀成馅即可 。
13调好的馅料,可以包包子,做馅饼等
调好的馅料,可以包包子,做馅饼等 。
注意事项把食用油放在葱碎上,调出来的馅料更香 。
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