【时间|春天，早餐孩子就爱吃这饼，糯米粉揉一揉就能煎，方便还营养！】


【小贴士】：
1、 红豆偏硬 ， 需要提前浸泡一晚 ， 时间要浸泡足够 ， 不然蒸出来也特别的硬 。
2、 糯米粉用凉水和温水和都没有关系 ， 都可以的 。 掌握不要太多水也不要太少水 ， 水多太稀会粘手 ， 太干揉不拢 。
3、 糯米面粉特别不好揉成粘合的面团 ， 需要多揉一会儿才能成团 ， 不要一看揉了半天还是松散的就放弃了 ， 这是糯米粉的特性 ， 遇热才会变粘连 。
4、 在包红豆时 ， 糯米面皮容易散开 ， 需要轻轻的捏扁 。 不能像面粉那样随心所欲 。
5、 红豆馅内加入2勺白糖 ， 使口感更佳 。



【结语】：
一款制作简单 ， 营养特别丰富的早餐小饼 ， 或者是用来当下午小点心都不错 ， 春天 ， 早餐孩子就爱吃这饼 ， 糯米粉揉一揉就能煎 ， 特别节省时间 ， 孩子爱吃我也乐意做 ， 简单又营养！

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