食材
- 土豆 1个
- 粉条 1小把
- 油菜 1棵
- 肉 100克
- 大料 适量
- 花椒粉 适量
- 盐 适量
- 葱 一小段
- 蒜 3、4瓣
锅内放适量油，待油热后倒入肉翻炒，加入适量大料、花椒粉 。
待肉变为金黄色时加入葱蒜后继续翻炒 。
1倒入切好的土豆快速翻炒，防止粘锅
【土豆肉粉条怎么炖好吃简单 美味、便捷 土豆粉条炖肉】倒入切好的土豆快速翻炒，防止粘锅 。
加入泡好的粉条继续翻炒，直至粉条变软 。
加入一碗高汤，小火炖5、6分钟左右，直至土豆变烂 。
加入切好的油菜稍稍翻炒，以增加菜的色泽，勾起食欲 。
2加适量盐调味出锅
加适量盐调味出锅 。
注意事项小火慢炖才能出味 。
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