蔬菜|秋季多买些这食材,蒸熟涂上料一晒,存几罐当零食随吃随取,真香( 二 )




第七步:最后一步将蒸软的茄子 , 两张对到一起 , 用力给它压一下 , 再放到太阳下晒半天就可以了 。
蔬菜|秋季多买些这食材,蒸熟涂上料一晒,存几罐当零食随吃随取,真香


晒好的糯米茄子干 , 外皮是焦酥的 , 里面的馅料不仅软软糯糯 , 而且集香辣甜咸味儿为一体 , 口感丰富又特别的有嚼劲 , 多做一些 , 存起来 , 当个小零食随吃随取很方便哦 。
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--小贴士--
茄子大家尽量选择长茄子 , 蒸熟蒸透后 , 第一次晾晒前一定要往上面撒上少许的食盐 。 茄子干晾晒的时候 , 有条件的最好给它罩上一层纱网 , 这样防止有杂物落到上面 。 如果太阳不好 , 家中有烤箱的 , 大家用烤箱烤也是可以的 。
蔬菜|秋季多买些这食材,蒸熟涂上料一晒,存几罐当零食随吃随取,真香


以上就是今天和大家分享的一款风味独特的糯米茄子干做法 , 自己动手做 , 纯天然无任何添加剂 , 多做一些存起来能吃上好久 , 平时当个小零食吃绝对够味儿 。 喜欢的朋友可以收藏做起来了 。
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