im开业20万客流、1340万销售额！读懂韶关保利广场的商业运营法则( 二 )

据韶关保利广场提供的市调结果显示，项目3公里范围内，覆盖6大住宅楼盘、7所学校、3大甲等医院以及区府行政中心等，预计未来将辐射超300万客群。
从现有的客群基础来看，19-35岁年龄段占比达36%，36-59岁年龄段占比达41%，这意味着，两者合计达77%的年轻与家庭亲子群体构成了韶关保利广场的核心目标客群。
而经过调研，项目发现，在众多业态选择中，餐饮、影院和超市是上述客群的需求首选，需求热度分别高达25%、15.5%和16.4%。此外，在满足日常消费需求基础之上，娱乐体验亦是人们希望拥有的业态品类，需求热度超13%。
基于市调结果，韶关保利广场的业态拼图清晰展现：26%餐饮+22%主力店+21%零售+12%国际品牌+6%亲子儿童零售体验+3%娱乐体验配套，以此集结了逾百个不同领域的品牌，其中25%城市首店，既满足了韶关消费者日常消费需求，同时迎合消费升级，为城市商业提质植入了潮流时尚元素。
在业态布局上，每个楼层均规划了以消费需求为定位的楼层主题。如：L1是聚合精品零售品类的“潮流·精品汇”，L2是以超市、生活配套、精品百货为核心的“家庭·生活会”，L3是主打儿童游乐体验的“体验·乐享汇”，L4为美食胜地“享受·时尚汇”。

引进多个韶关首店，引领韶关生活高质提升

为了满足周边居民对大型超市、影院的需求，保利广场引入嘉荣超市及DP·IMAX影城两家韶关首店。其中，嘉荣超市以平价及品类丰富的产品，满足当地居民对一站式日常消费的需求；DP·IMAX影城，以IMAX巨幕电影、杜比全景声、巴可第四代激光放映机等先进设备，为当地影迷带来最具科技感的高端观影体验。

除了嘉荣超市、DP·IMAX影城外，“韶关首店”阵营里还有游戏童年、华为授权体验店、齐舞空间、菠萝树益智玩具体验馆、恒胜七海里客家海鲜店等。
其中，皇潮健身游泳为“运动族”带来新区首家拥有恒温泳池的健身房；齐舞空间艺能教育是湖南卫视二十二年御用品牌，为韶关引进前沿的综合艺术能力教育；游戏童年以儿童电玩、软体乐园、主题乐园，为全龄段儿童打造丰富多元的游乐体验。

开业当天，以嘉荣超市、DP·IMAX影城为首，“韶关首店”阵容均呈现出强大的客流吸聚力，成为商场名副其实的“客流发动机”。
在引流的同时，这些品牌基于超市、电影、运动、餐饮、儿童体验等业态功能属性，以领先韶关市场的头部地位和首店属性，引领韶关生活高质提升。

人气餐饮品牌集聚，打造粤北地区网红打卡美食城

市调结果显示，周边人群对餐饮业态的需求热度达到25%。基于此，韶关保利广场集合22家人气餐饮品牌，打造粤北地区网红打卡美食城。
如恒胜七海里，以首家客家海鲜店姿态进驻，在以客家文化为底蕴的韶关，引起当地客家人的情感共鸣。开业当天，门口排起候位长龙。

又如星巴克、贡茶、Linlee手打柠檬茶、茶理王子等人气饮品品牌进驻韶关，以新式餐饮和网红属性，打造年轻人聚集、互动社交的人气打卡胜地。
这些人气饮品品牌连同肯德基、必胜客、太哼冰室、好味香锅、本岛、淘蛙等知名餐饮品牌，基于客群不同口味在火锅、茶饮、轻餐、中餐等餐饮品类实现赛道的细分。