一日之计在于晨 ， 都说“早餐要吃好 ， 午餐要吃饱 ， 晚餐要吃少 。 ”现在人们也越来越认识到不吃早餐的危害性 ， 因为晚上8小时没有进食 ， 早上上班从7点还要上到11点半 ， 差不多又是4~5个小时 ， 如果早餐不吃 ， 头昏、无力心慌出冷汗等低血糖症状就会随之而来 ， 长期如此 ， 对健康极为不利 。
那么 ， 怎样的早餐算是一顿好早餐呢？上班族这么忙 ， 懒觉睡不够 ， 哪里有时间做早餐 ， 怎么办？



营养均衡 ， 说得通俗一点 ， 就是一个字——杂 ， 种类多多 ， 营养全面 。 分享一个我今天的快手早餐 ， 大概十来分钟时间 ， 就能上桌 ， 嘿嘿 ， 东西多得很呢！



首先 ， 来看看这个 ， 带点紫色 ， 其貌不扬 ， 其实是一个煎饼 。 不要小看它哦 ， 材料多多 ， 有1个鸡蛋+5种粉哦 ， 包括黑芝麻粉 ， 普通面粉 ， 紫薯粉 ， 黑全麦粉 ， 玉米粉 。
嘿嘿 ， 东西多吧？特别香 ， 特别好吃 ， 营养超丰富！
吃1个 ， 顶5个！
做法还特简单 ， 2~3分钟就搞定！
具体做法看下面 ， 再没有比它更简单更香更好吃的煎饼了！
【煎饼|我的早餐人人夸，12种材料，12分钟上桌，好吃又营养，还能睡懒觉】


这个是紫菜虾皮鲜肉小馄饨 ， 味道鲜美 ， 营养丰富 ， 前两天发过做法 ， 也很简单！
省事快手的关键是头天晚上拌好肉馅 ， 买好馄饨皮 ， 早上起来随手包几个 ， 快得很！如果头天晚上包好 ， 放冰箱保鲜盒密封冷藏 ， 那就更快了 ， 直接开煮就可以 。
最近我们全家迷上这碗小馄饨了 ， 天天吃也不腻！



主食吃完 ， 配点水果 ， 必不可少 ， 清肠润喉 ， 补充维生素！
芒果本身甜蜜 ， 略显轻浮 ， 搭配点黑加仑葡萄干 ， 却是味美醇厚 ， 两者真是绝配！而且 ， 常吃点葡萄干 ， 还能补血补气 ， 延缓衰老 ， 保肝护齿哦 ， 有事没事都可以吃上几颗！
接下去说说做法 。
1.打蛋盆中打入1个鸡蛋 ， 加入黑芝麻粉1勺 ， 普通面粉1勺 ， 紫薯粉1勺 ， 黑全麦粉1勺 ， 玉米粉1勺 ， 少许盐和黑胡椒粉 ， 搅拌均匀 。



2.看面糊稀稠度加适量水 ， 得到流动性比较大的面糊 ， 最后加入葱花 ， 搅拌均匀 ， 一旁静置 。 （面糊越稀 ， 饼越薄 ， 面糊越稠 ， 饼越厚 ， 根据自己喜好而定 。 ）



3.静置的时候 ， 包几个小馄饨 。 我的肉馅是昨天晚上搅拌好的 ， 密封冰箱冷藏 ， 肉馅的粘稠度会更好哦 。 肉馅的做法 ， 肉末里加入盐 ， 生抽 ， 老抽 ， 料酒 ， 热油 ， 葱花 ， 姜末 ， 胡椒粉 ， 沿同一个方向搅拌上劲 。 淋入热油 ， 使肉馅更香 ， 务必搅拌上劲 ， 这是要点 。






5.接下去开始煎饼 。 不粘锅内加1滴油 ， 用刷子刷下 ， 然后倒入面糊 。 （我一个人吃 ， 所以面糊不多 ， 全部倒进去 ， 就煎一张饼 。 ）

• 凉水|马上开学，给孩子做这道早餐，入锅一烙鲜美又松软，6分钟出锅
• 莲藕|秋冬季，用它做早餐最香，比萝卜营养比山药清脆，尤其女人要多吃
• 做法|教你做冷冻包子，不发面，不解冻，香软蓬松又筋道，早餐必备
• 白玉|冬天，用它当早餐比面条简单，鲜香滑嫩，营养全面，6分钟出锅
• 补充|搅一搅、烙一烙，10分钟就好的早餐饼，有菜有蛋，营养全面又松软
• 蔬菜|家常美食菜：3分钟做好早餐饼，3个土豆1个鸡蛋，孩子都停不了口
• 水发|不用久等，早餐就能吃上鲜虾面，我家每周吃5次，比做泡面还简单
• 做法|4月，做给孩子吃这早餐，营养美味又解饿，3分钟出锅，家人都说好
• 做法|2个鸡蛋1棵小葱，这样做早餐6分钟就能做一锅，营养好吃又简单！
• 装修|总结我的新家装修完就后悔的37条防坑经验！记住少走弯路！