酿酒|新疆葡萄酒产业正崛起( 二 )


和邹积赟一样 , 新疆芳香庄园酒业股份有限公司副总经理杜展成也是新疆葡萄酒业的“元老级”人物 。 “现在 , 我们面临前所未有的发展机遇 , 要深挖自身优势资源 , 开发出各种葡萄酒产品 , 酿出基于新疆风土的优质葡萄酒 , 让新疆葡萄酒走向全国、走向世界 。 ”他表示 。
美酒加文旅更搭配
现在 , 在位于焉耆盆地的新疆新北道酒庄 , 工作人员除了忙着酿酒 , 还忙着绿化、优化产品展示区等 。 “我们要加大葡萄酒庄游的发展力度 , 开展深度游、自驾游、房车游等 , 让人们通过酒庄游了解葡萄酒文化 , 了解我们的产品 。 ”新疆新北道葡萄酒有限公司总经理王中华说 。
当前 , 新疆葡萄酒庄游方兴未艾 。 全疆已有26家葡萄酒庄开展葡萄酒文化旅游活动 , 培育15条葡萄酒庄文化旅游线路 , 覆盖“4+2”葡萄酒产区;12家葡萄酒庄获得A级旅游景区认证 , 11家葡萄酒庄获评全国休闲农业和乡村旅游星级示范企业、自治区休闲观光农业示范点等 。
“我们正加快推动‘葡萄酒+文旅’融合发展 , 充分挖掘新疆厚重的葡萄酒文化 , 利用产品美誉度、产区知名度 , 大力发展葡萄酒文化旅游 , 形成产业联动和协调发展 。 打造葡萄酒文化旅游精品路线 , 开发特色旅游产品 , 塑造新疆地域品牌形象 , 促进新疆特色民俗文化、军垦文化、美食文化等与葡萄酒产业发展有机结合、融合发展 。 ”自治区文化和旅游厅党组成员、副厅长张勇东介绍 。
目前 , 自治区文旅厅正制定实施《新疆维吾尔自治区葡萄酒旅游发展专项规划(2021—2030年)》 , 将酒庄文化旅游纳入《新疆维吾尔自治区文化和旅游“十四五”发展规划》;持续将葡萄酒消费和文化展示融入旅游 , 大力发展酒庄民宿、葡萄酒餐饮、葡萄酒定制礼品、葡萄酒文化演艺等葡萄酒文化旅游新业态、新产品;持续指导组织具有地域特色的葡萄种植和葡萄酒酿制历史文化主题展陈活动 , 举办葡萄酒历史文化活动;持续引导葡萄酒庄发展高端休闲度假游 , 完善旅游服务设施;持续加强旅行社与葡萄酒生产企业的沟通合作 , 把葡萄酒旅游产品纳入主推旅游线路 。
“我们要在紧抓葡萄酒品质的同时 , 做好酒庄游 , 让游客深入感知、体验葡萄酒文化的魅力 , 把新疆的葡萄酒和葡萄酒文化旅游资源推向全国 。 ”王中华说 。