2、蒸凉皮的时候 ， 容器需要涂抹食用油 ， 而且倒入的面糊也需要是薄薄的一层 ， 别太多了 ， 否则太厚了就不好吃了 ， 具体的蒸制时间根据实际情况来定 ， 待看到凉皮鼓起来的时候就说明蒸熟了；
3、蒸熟的凉皮直接撕会撕烂 ， 所以放入凉水中冰一下 ， 凉皮便可以轻松揭下来 ， 这样凉皮会非常完整不破碎 。
如果你认为自制凉皮的做法还不错 ， 欢迎收藏起来学着做 ， 或者是分享给更多的人学习！

• 大悦城|家里这两个地方别漏了贴瓷砖，许多人为了省钱，入住就后悔了
• 正餐|挑选零食，别“闯红灯”
• 蔬菜|秋天，遇到此菜别手软，一次买20斤，炸着吃最香，我家一周做3回
• 对象|廉租房和公租房的有什么区别？
• 食材|最近孩子吃它上瘾了，味道确实很特别，外酥里软，孩子一顿吃一盘
• 住宅|现在买房，选“高层”还是“低层”好专家20年后差别很大
• 做法|教你做冷冻包子，不发面，不解冻，香软蓬松又筋道，早餐必备
• 做法|去超市，遇到它必买5斤，入锅一炸外酥里鲜，隔三差五吃对眼睛好
• 做法|4月，做给孩子吃这早餐，营养美味又解饿，3分钟出锅，家人都说好
• 做法|2个鸡蛋1棵小葱，这样做早餐6分钟就能做一锅，营养好吃又简单！