天气越来越冷 ， 对于怕冷的我来说 ， 做早餐成了一个不小的挑战 。 所以每每到了寒冷的秋冬季节 ， 各种“懒人早餐、快速早餐”就成了小编的必备“法宝” 。 各种饼类的早餐吃多了 ， 总想吃一个咸香软嫩一点的发面饼 。 今天要教给大家的只需要1碗面粉1个鸡蛋 ， 就能做满满一锅 ， 手没碰面就做好 ， 比油条还好吃 。 老人孩子都适合吃 ， 口感很软 ， 有助于消化 ， 也不需要用手和面揉面 ， 鲜香软嫩热乎乎 ， 我几乎一周做三次 ， 家人都很喜欢吃 ， 再配上一碟小菜 ， 美味营养 。
松软早餐饼



By 小熊孩儿
配料：
面粉 一小碗、鸡蛋 一个、水 一碗半、细香葱 适量、精盐 适量、十三香 适量
【做法|1碗面粉1个鸡蛋，就能做满满一锅，手没碰面就做好，比油条还好吃】烹饪步骤：
1.一碗面 ， 1个鸡蛋



2.一碗面 ， 配上一碗半的水



3.依次加入 ， 盐葱花 ， 十三香



4.搅拌糊状即可



5.不粘锅里放入油 ， 中火 ， 炒菜的勺子放入一勺半 ， 这个量可以自己掌握



6.锅晃至圆形饼状 ， 大概一分钟左右翻面



7.煎另外一面



烹饪小贴士：
1、其实做法很简单 ， 如果第一个做的不成型也没关系 ，慢慢就熟练了 ， 简单方便还可口 。
2、也可以提前一晚把面糊做好放入冰箱发酵 ， 第二天直接取出制作 ， 更加省时 。
3、开中火 ， 用炒菜的勺子放入一勺半 ， 这个量可以自己掌握 。
4、也可以根据自己的喜好加入胡萝卜火腿粒等食材 ， 沾上黄豆酱吃味道也很好吃 。
5、多吃这个早餐饼对肠胃也非常好 ， 有助于消化 ， 而且一点面粉就可以做出够一家人吃的量 ， 可以说是最方便好吃的懒人早餐啦 。
早餐饼的做法大家学会了吗？

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