马苏|提前准备好,20分钟早餐端上桌,只有3样,朋友:简单好吃,真香

上周 , 我清理冰箱冷冻室 , 我看到冷冻保存着披萨饼皮 , 我想起前段时间做披萨 , 多做了四块披萨饼皮 。 我家孩子很喜欢吃披萨 , 为了让孩子在家吃披萨 , 我会自己做披萨 , 每次我都会多做一些披萨饼皮 , 烤好放冰箱冷冻 。 虽然孩子长大了 , 但我养成了每次做披萨都会多做一些披萨饼皮的习惯 。
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这就是我们两个人的早餐 , 分别有9吋彩椒鸡肉披萨、五谷豆浆和黄桃 。 这款早餐提前准备好做披萨的食材 , 用破壁机预约好五谷豆浆 , 早晨起来在披萨饼皮放材料 , 烤彩椒鸡肉披萨 , 披萨有蔬菜和鸡肉 , 我没有炒菜了 , 在烤披萨时 , 倒两杯五谷豆浆 , 再把黄桃切成小块 , 等披萨烤好就可以吃早餐了 。
我在好友群里晒了这款早餐 , 我的好朋友说:“前几天 , 我不想做早餐 , 带孩子去早餐店吃早餐 , 一顿早餐花了五六十元 。 你这样的早餐很适合孩子 , 孩子喜欢吃披萨 , 关键这样做起来挺简单的 。 ”其他朋友附和道:“简单好吃的早餐 , 真香!”
下面就来分享一下这款早餐的详细做法 。
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【彩椒鸡肉披萨】
披萨又称为比萨 , 披萨是从英文名字翻译过来的 , 披萨是发源于意大利的发酵食品 , 我觉得披萨就是一块大饼 , 可以放蔬菜和肉类的发酵大饼 。 自己在家做披萨便宜很多 , 馅料可以根据自己喜好来放入披萨饼皮 。
彩椒鸡肉披萨用了一块9吋披萨饼皮 , 如果不想自己做饼皮 , 可以买披萨饼皮 。 馅料用了100克鸡胸肉 , 红彩椒和青椒各四分之一个 , 用了150克马苏里拉奶酪 。
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鸡胸肉切掉表面的筋膜 , 鸡胸肉切成小块 , 用盐、料酒腌制片刻 。 鸡胸肉没有骨头 , 用来做披萨很方便 , 鸡胸肉含有优质蛋白质 , 脂肪含量少 。 如果用鸡腿的话 , 鸡腿要去掉骨头和鸡皮 。
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炒锅放少许油 , 放入鸡胸肉翻炒几下 , 鸡胸肉炒至转色 。
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放入一勺香辣酱 , 调味料和鸡胸肉炒匀就可以装盘了 。
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红彩椒和青椒切成小块 , 彩椒和青椒不用炒 , 烤披萨会把彩椒和青椒烤熟 。
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披萨饼皮刷一层番茄酱 , 放入马苏里拉奶酪碎 。 做披萨最好用披萨酱 , 我图省事用了番茄酱 , 马苏里拉奶酪要提前解冻切碎 。
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【马苏|提前准备好,20分钟早餐端上桌,只有3样,朋友:简单好吃,真香】放入鸡肉、青椒和红彩椒 , 鸡肉已经炒过了 , 鸡肉放在下面 , 青椒和红彩椒放在鸡肉的上面 。
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在披萨馅料上面均匀地放入马苏里拉奶酪 , 我放了很多馅料 , 马苏里拉奶酪多放一些 , 可以把馅料粘合在一起 。
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