家长|面粉里加两个鸡蛋,不用蒸不用炸,健康营养,孩子一口一个特爱吃
又到了开春的季节 , 我们在接孩子的时候 , 经常会看到有些流动小商贩 , 推着一个三轮车 , 上面在售卖鸡蛋糕 , 闻着香味扑鼻 。 其实如果你很远就闻到这种香味 , 一般都是加了香精 , 既然孩子爱吃 , 我们可以自己在家做 。
很多家长都会在为孩子的早餐或者是平时的小零食而烦恼 , 自己在家里做的话时间不够 , 让孩子去外面买早餐又怕吃到不卫生的食物 , 家长对此毫无办法 。 一般家庭中 , 多数人会用面粉做一些孩子吃的面包或者馒头 , 但是整个过程操作起来也十分麻烦 。

现在好消息来了 , 我今天要教大家做一款健康又美味的营养早餐 , 即不用蒸也不用炸 , 只需面粉里面加上两个鸡蛋 , 健康又美味 。 制作过程也很简单 , 没有那么多花里胡哨的操作 , 特别是宝妈们 , 不妨学学 , 以后再也不用担心孩子早上吃得不健康了 , 平时也可当做一款不错的小零食给孩子 。
准备食材:面粉 , 酵母牛奶 , 鸡蛋 , 白糖 。
制作方法:
1.面粉里加入白糖 , 两个鸡蛋 。

2.将牛奶加热到温热即可 , 把酵母化开 , 缓慢的少量加入到面粉里 。
3.把它们活成柔软的面团即可 , 然后盖上保鲜膜放在温暖的地方 , 发酵至两倍大小 。
4.发酵好的面团继续揉搓 , 这样吃起来更筋道弹牙 , 然后擀成薄片 , 切成长条 。

5.然后切成正方形的小块 , 慢慢的让它再醒发15分钟 。
6.平底锅锅底刷一层油 , 用植物油或者猪油都可以 , 我个人觉得猪油更香 , 所以用的猪油 , 接下来把小馒头块放入锅中 , 慢慢地煎至两面变成金黄色就可以了 。

【家长|面粉里加两个鸡蛋,不用蒸不用炸,健康营养,孩子一口一个特爱吃】做法是不是非常简单呢?连烤箱都不用 , 而且松软好吃 , 孩子一口一个特别爱吃 , 用来做早餐 , 做小零食都非常不错 , 比大馒头好吃 , 比油条更健康 , 比街上卖的 , 更是卫生又放心 。
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