进行|看了三款米家电磁炉,这款超薄电磁炉让人爱不释手,七夕正好用上( 二 )

在没有连接米家APP时 , 通过旋钮键可以进行煎炸、炒菜、汤粥、蒸煮、火锅这五种烹饪模式的选择 。

也可以在手动模式下根据需要进行加热功率的控制 , 米家超薄电磁炉与米家第一代电磁炉一样一共有99挡火力调节 。 在进行火力调节时慢旋转会以1为单位进行数字增减 , 快旋转会以10位单位进行数字增减 , 不同功率下侧旁指示灯的亮灯数量也会不同 。

米家超薄电磁炉使用单盘密绕纯铜线圈盘和全面布置的导磁条 , 使得电磁炉最低支持100W的低功率持续加热 , 最大支持2100W的爆炒火力 , 对各种菜品的烹饪都能进行 。


在电磁炉背部环绕有一圈散热出口 , 米家超薄电磁炉在散热风扇的选择上使用了笔记本电脑中常用的双直流变频风扇 , 可以实现在23mm厚度机身下这样狭小空间里的快速散热 。


在连接米家APP前先重置Wi-Fi设置 , 在米家APP里找到这款“米家超薄电磁炉” , 按照提示进行配网连接操作 。

配网完成 , 点击“我的家”主界面下“超薄电磁炉”小卡片进入智能食谱 , 就可以通过手机操作电磁炉了 。 在这个界面下一共有食谱和设备两个栏目 , 食谱栏目下有煎炸、炒菜、汤羹、海鲜、肉菜、蒸煮、炖菜和推荐这八项选择 , 涵盖了简单和复杂菜品的烹饪方式 , 并以图文形式附上了详细的配料和步骤说明 , 有这么多菜品教程 , 做饭小白用这个电磁炉一段时间之后厨艺也应该增长不少吧 。


在设备栏目下则可以进行预设的五种烹饪模式的选择 , 在手机上选择好后 , 再按下电磁炉上的按键 , 烹饪按照设定就开始了 。

当然我们也可以对功率和加热时长进行阶梯设定 , 新建一个模式即可 。

为了试试这个智慧食谱如何 , 用上了口径30厘米的“知吾煮”不粘平底锅 。 这款锅的手柄长达20厘米 , 炒菜时拿着很顺手 。

打算试试食谱里的可乐鸡翅、锅包肉、洋芋擦擦、慢煮牛排和蒜苔炒肉 。

先将备菜和调料按照菜谱中的说明准备好 。

在对应食谱上点击“开始烹饪” , 电磁炉OLED屏幕便会出现对应食谱的名称 , 然后按照提示进行烹饪操作 。
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