俗话说得好“早餐要吃好 ， 中午要吃饱 ， 晚上要吃少” 。 早餐是一天的开始 ， 也是给身体补给能量的最重要一餐 。
今天教大家制作一道鲜香又营养的元气早餐：白菜西红柿鸡蛋饼 ， 大人小孩都爱吃 。 不发面 ， 不揉面 ， 10分钟就搞定全家人的早餐 。
用了4片白菜 ， 清洗干净 ， 然后切成细丝 ， 装进碗里 ， 撒上盐杀一下白菜里的水分 。



然后把2个西红柿划十字刀 ， 用开水烫一下 ， 去皮 ， 切成丁 。



然后挤干白菜里的水分 ， 放进碗里 ， 打入2个鸡蛋 ， 再把切好的西红柿丁也放进来 。 加入葱花 ， 适量的盐 ， 胡椒粉 。



充分搅匀 ， 搅匀后 ， 倒入适量的面粉调成面糊 。



面糊调好后 ， 锅里刷油 ， 烧热 ， 舀上面糊直接上锅烙就可以了 。



一面烙定型 ， 翻另一面烙 ， 烙至两面金黄就可以出锅了 。



这道美味的早餐饼就做好了 。 做法是不是很简单呢？但是味道不简单 ， 又香又软 ， 特别好吃 。
【做法|10分钟搞定的早餐饼，不发面，不揉面，营养又美味，孩子超爱吃】

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