美食|丝瓜+蛤蜊,做出营养又鲜美的面,超好吃,一周最少吃三次

大家好 , 我是你们的新朋友美食小助手小程 , 小编会每天分享最美味的小食谱给大家 , 让你们每天品尝不同的美食 。 世界上最治愈的东西第一是美食 , 希望大家喜欢 , 接下来跟着我的步伐一起来看着吧!
早餐种类丰富、花样翻新、造型多变、搭配均衡 , 是给孩子做早餐的原则 。 聪明的妈妈总是能带给孩子惊喜 , 期待妈妈的早餐成为孩子起床的动力吧!今天小编给大家介绍一款丝瓜面。
美食|丝瓜+蛤蜊,做出营养又鲜美的面,超好吃,一周最少吃三次


材料:面条100克 , 丝瓜1/2条 , 蛤蜊80克 , 姜2片 , 鸡蛋1个 。
调料:盐、胡椒粉、香油各少许 , 鸡高汤3碗 。
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做法:
①丝瓜去皮 , 切丝 , 再切段;蛤蜊泡水吐沙;姜洗净 , 切丝备用 。
②汤锅中放入半锅水煮开 , 放入面条煮熟 , 捞出 , 盛入碗中备用 。
【美食|丝瓜+蛤蜊,做出营养又鲜美的面,超好吃,一周最少吃三次】③油锅烧热 , 爆香姜片 , 放入丝瓜段略炒 , 加入蛤蜊、调味料 , 打入鸡蛋煮至全熟 , 全部盛入碗中即可 。
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