才香|羊肉要如此做才香，营养丰富，特别开胃解馋，一顿一盘不够吃做法|食谱|指数|炒羊肉丝|营养

【才香|羊肉要如此做才香，营养丰富，特别开胃解馋，一顿一盘不够吃】羊肉要如此做才香，营养丰富，特别开胃解馋，一顿一盘不够吃
炒羊肉丝的做法

类别冬季养生食谱家常菜肢寒畏冷食谱补阳食谱阳痿早泄食谱工艺炒口味酸辣味食用中餐、晚餐
主料羊肉(后腿)300克调料大蒜（白皮）16克泡椒15克盐2克生抽7克味精3克淀粉(玉米)10克姜汁16克醋6克葱白20克植物油100克
指数推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 7 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 4
炒羊肉丝的做法

1.羊腿肉洗净，切成8厘米长的细丝放入盆内，加姜汁、味精、盐、湿淀粉抓匀；泡红辣椒切成3厘米长的丝，大蒜切粒，葱白菇丝；2.碗内加盐、生抽、味精、湿淀粉、高汤、姜汁、醋兑成味汁待用；3.炒锅置火上，加植物油烧至七成热，放入羊肉丝滑散，加入大蒜粒、泡红辣椒丝翻炒至熟，烹入味汁推匀，颠勺几下，加入葱白丝，起锅装盘即成。