芭蕾|关于葡萄酒软文系列( 二 ) 文化|系列|葡萄|美酒|艺术|网站

或者你是位男士，刚过而立之年，事业也有小成。在这个佳节，想约会一个你心中早已倾慕许久的女孩，去享受一顿有音乐和美酒相伴的西餐。葡萄酒当然会点，可怎么选酒，又怎么品酒，还有怎样搭配菜肴，这可都有讲究的，千万不能临场露怯。建议你先到长城葡萄酒网站旅行一趟，一切都会解决。在那里，你将会知道，品酒是有三步曲的：看、闻、品；你还会知道，吃油腻的菜，比如牛排，可以用红葡萄酒来配，因为红葡萄酒中的单宁能去油腻；吃清淡的菜，比如烩海鲜，可用白葡萄酒来配。至于有什么样的经典酒肴搭配，那就需要你自己去好好研究了。在这个只属于你和女友的浪漫晚宴中，你向她娓娓道来你在网站上通过动感视频体验的“酒庄之旅” ，跟她描述一下葡萄酒酿造的全过程，再对她朗读一下拿破仑关于葡萄酒的诗句：“成功的时候，你享受香香槟；失败的时候，你需要香槟。 ”最后，你们的晚餐就在两人一起回味，由好莱坞帅哥基努里维斯主演的一部描述葡萄美酒与浪漫爱情的电影《云中漫步》中结束，那是多么美好的一个晚上。在那位你心仪已久的女子心里，你一定深深印下一个“都市有型男”的形象。

在这个书、画、乐交融的长城葡萄酒网站中，还有一个值得好好体验之处，一定是要向朋友们推荐的，那就是长城酒庄之旅。点击进去，伴着美妙的音乐，借着动感的视频，你好像就漫步在被山海环抱的葡萄园，知晓要有恰到好处的阳光、气温、雨水、土壤和年份，你才能与一瓶好酒相遇。接着去地下酒窖走走，你会发现原来地下也有天堂，天堂里也有味道，那是带着灵魂回旋的酒香。最后要去看的是生产线，看着那些香醇的液体如何在现代化的生产线上，经罐装而成一瓶瓶姿态优雅的葡萄酒。它们就如气质风情各异的美女，现在所盼望和等待的就是与懂得欣赏她的人相遇。

3、三毫米的旅程，一颗好葡萄要走十年
三毫米，瓶壁外面到里面的距离，一颗葡萄到一瓶好酒之间的距离，不是每颗葡萄都有资格踏上这三毫米的旅程。它必是葡园中的贵族；占据区区几平方公里的沙砾土地，坡地的方位像为它精心计量过，刚好能迎上远道而来的季风。它小时候，没遇到一场霜冻和冷雨；旺盛的青春期，碰上十几年最好的太阳，临近成熟，没有雨水冲淡它酝酿已久的糖份，甚至山雀也从未打它的主意。摘了三十五年葡萄的老工人，耐心地等到糖份和酸度完全平衡的一刻才把它摘下，酒庄里最德高望重的酿酒师，每个环节都要亲手控制，小心翼翼。而现在一切光环都被隔绝在外，黑暗、潮湿的地窖里，葡萄要完成最后三毫米的推进。天堂并非遥不可及，再走十年而已。

4、太阳有两个一个是给别处的一个是给我们的
上帝一定也爱葡萄酒，给了我们与别处不同的阳光与土壤。在堪与波尔多比肩的葡萄产地，阳光善解人意，气温恰倒好处；675ml的平均降水不多不少，仿佛上天用量杯悉心量过；当然还有排水优良的砂质土壤，在输送充足养料的同时，亦不会影响葡萄的甜度。如此天赋的条件，才长出颜色与味道俱佳的葡萄，并摇身化作了独具灵性的葡萄美酒。