品牌|零食店怎么吸引顾客,源味优品告诉你陈列很重要!

对于本来无意买零食的消费者来说 , 从零食店前的橱窗路过 , 瞟一眼你的店 , 通常就已经决定进不进来逛逛 , 怎样在这一眼的时间内让消费者惊艳一把 , 然后进店来购买零食呢?这之中需要用到商品的陈列方法 , 通过舒服合理的摆放方式将自己的店面展示出来 。
品牌|零食店怎么吸引顾客,源味优品告诉你陈列很重要!


品牌|零食店怎么吸引顾客,源味优品告诉你陈列很重要!


1、要有黄金位置和促销区
利用好一眼可见的好位置摆放销售最好的零食 。 陈列中的位置进行上、中、下三个位置的调换 , 失灵的销售额就从下往上挪的销售一律上涨 , 从上往下挪的一律下跌 。 “上段”陈列位置的优越性显而易见 。 此位置通常用来陈列高利润、自有品牌、独家代理或经销的零食品牌 。 其他两段位的陈列中 , 最上层通常陈列需要推荐的零食 , 下层通常是不怎么有市场的零食种类 。
2、零食的陈列货架离收银台远一点
在走向收银台的路程中消费者还可以看到很多别的零食 , 可能看到其他一些引起购买欲的零食 , 所以零食店的收款台位置可有意地设在离商品稍远的地方 , 促使顾客交款时 , 再被其他零食吸引 , 而产生购买的欲望 。
3、要有对应的分类柜台
即把零食分类 , 分类摆放的零食会容易寻找 , 并且看起来有一定的系统性 。 零食的摆放要有一定的习惯 , 消费者来时可减少寻找商品的时间 , 提高购物效率 。 但这样一来 , 时间一长又易于失去顾客对其他零食的注意 , 且产生一种陈旧呆板的感觉 。 所以要时不时调整零食的摆放 , 好让消费者在找的同时也被别的零食吸引 , 不过这种调整不能过于频繁 。
4、要有特别展示的专柜
把要特别展示的零食放在左边 。 人们看东西是从左侧向右侧的 , 即印象性地看左边的东西 , 安定性地看右边的东西 。 利用这种购物习惯 , 将引人瞩目的物品陈列在店铺左侧 , 迫使顾客停留 , 以此吸引顾客的目光 , 充分发挥店铺左侧方位的作用 , 促进商品的销售 。
5.要有设计感
在整个环境中来说 , 商品的陈列要显得错落有致 , 别有意味 , 看着舒服才有慢慢挑的想法 , 如果堆放太过逼仄 , 就会让人压抑 , 从而不会过久停留 。
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