美食|轻食主义,台湾同胞做的野生菌就是不一样


吃了好多云南人做的野生菌火锅 , 周末的晚上 , 终于再次来到宣禾轻食轻运动餐厅 , 品尝了台湾同胞做的野生菌火锅 , 感受轻食的美食 。

他们家的火锅很清淡 , 清汤上来没有一层传统云南野生菌火锅的金黄色的油脂 , 汤涨了才放进一大盘鸡肉 , 煮涨再放进各种野生菌煮上15分钟 , 开吃 。






清淡之中 , 吃的出野生菌本身的鲜味与菌子的甜味 , 吃完之后不会满嘴的油腻与重口味的各种刺激 , 比较健康 。

大荤的菜是一盘台湾香肠 , 配上大蒜片一起吃 , 香辣不腻 , 十分地道的台湾风格 , 我们吃了两份 , 把一瓶人民小酒、两扎精酿啤酒干完 。
【美食|轻食主义,台湾同胞做的野生菌就是不一样】

吃饭前 , 还可以在这里锻炼一下身体 , 拳击教练可是得过全国冠军的帅哥 , 他会定期举行拳击教学的公益活动、健身的公益课程 , 让吃货们健康享受美食 。
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