家长|张文宏提醒家长：孩子早餐要吃够这4样，不要喝粥时间|营养|食物|张文宏|父母

现在生活节奏变得很快，有些父母和孩子们每天早起的时候，经常手忙脚乱，所以早餐往往就敷衍了事。
要么吃个包子，要么喝口粥，但对孩子来说，早餐吃不好，是没好处的。
因为孩子胃口小，所以每一餐都需要吃到营养。
上海市新冠肺炎医疗救治专家组组长、复旦大学附属华山医院感染科主任张文宏：
孩子早餐得吃好，一定要吃高营养的、高蛋白的食物。

并且特别指出早上不许吃粥！

钟南山院士也说自己身体到现在还这么健康，就是把握了2个点，一个是不吃太饱，一个是早餐非常重要！

可见早餐对于孩子的身体来说，真的很重要！
知道了早餐的重要性，那么肯定就会有父母问，为什么不能喝粥？什么是高蛋白、高营养的食物？
Ⅰ
这些早餐，不要吃！
其实在之前的一篇文章中，我就写了关于早餐不要喝粥这一点，就是因为粥里的营养物质太少了，不能满足孩子的身体需求。
而且孩子胃口小，喝粥后就饱了，没办法再去吃别的营养食物了。

同样，还有以下早餐，都不建议孩子们吃：
●咸菜+隔夜饭菜
●早餐奶+早餐谷片
●蛋黄派、巧克力派等高糖零食

因为这些早餐对孩子不但不能起到补充营养的作用，还会伤害孩子身体，所以各位父母，一定要注意，不要给孩子吃。
想了解具体知识，请看《这3种早餐最耽误孩子营养，你却还在给娃吃》这篇文章！
Ⅱ
健康早餐，得这样吃！
针对张文宏医生所说的，早餐要吃高营养的、高蛋白的，其实就是指这4类食物：
主食（谷物薯类）、优质蛋白（鱼肉禽蛋豆）、奶类、果蔬。
主食：包子、红薯、花卷、鸡蛋饼
优质蛋白：鸡蛋、鱼肉、豆腐、牛肉
奶类：牛奶、酸奶、奶酪
果蔬：小番茄、香蕉、苹果、黄瓜、蓝莓、西兰花、草莓
每样来一点，这样才能拼凑出高营养的、高蛋白的健康早餐！

乐妈举4个早餐搭配实例，相信大家就更明白了。
健康早餐搭配1：一小只菜包+一小块鳕鱼肉+一杯牛奶+一根香蕉
健康早餐搭配2：半张鸡蛋饼+一杯牛奶+几块苹果
健康早餐搭配3：一小只花卷+一个荷包蛋+一盒酸奶+一小节黄瓜
健康早餐搭配4：半个红薯+三四片牛肉+一盒酸奶+七八颗蓝莓

这些食物的分量，可以根据家里人平时吃的量来分配，但是核心原则是早餐要包括主食、优质蛋白、奶、果蔬这4大类。
可能有些妈妈会说，感觉很复杂呀！恐怕时间来不及~
Ⅲ
掌握这3点，做早餐更轻松
★事先准备好一周的早餐表
比如说周末的时候，妈妈们可以制定好一周的早餐搭配，然后做出安排表，贴在醒目的位置，接着去采购相关的食材。