大家好 ， 我是热爱生活热爱美食的小鹅 。 每天分享一道家常美食 ， 希望可以在这里结交更多热爱美食的朋友 ， 一起学习 ， 相互进步 。 今天小鹅用莲藕和花生分享一道懒人早餐 ， 营养美味 ， 做法也简单 ， 早上大概十几分钟就搞定了 ， 一张饼就可以解决全家早餐 ， 下面来看做法吧 。
【所需食材】莲藕1节 ， 花生1把 ， 胡萝卜1根 ， 鸡蛋3个 ， 葱花 ， 盐 ， 胡椒粉 ， 面粉1大勺、食用油适量
【具体做法】
1、 1把花生米洗净 ， 提前浸泡10分钟
2、 莲藕去皮擦成细丝 ， 胡萝卜擦成细丝 ， 放入盆中备用 。



3、 3个鸡蛋打入碗中 ， 加入盐 ， 葱花 ， 胡椒粉 ， 搅拌均匀 。



4、 倒入莲藕胡萝卜里 ， 加入1大勺面粉 ， 搅拌成稠糊状 。






5、 电饼铛开上下开关 ， 馅饼模式 ， 刷一层食用油 ， 倒入菜糊摊平 。 薄厚随意 ， 薄的易熟 ， 厚的熟的慢 ， 我喜欢吃厚一点的 ， 就只摊了一张饼 ， 想吃薄的就摊两张 。



6、 我的饼子很厚 ， 所以烙的久 ， 盖盖中火烙8分钟 ， 然后借助盘子翻面 ， 盖盖再烙8分钟 。 我的电饼铛8分钟是一个过程 ， 8分钟后要重新在开启一下 。 烙到2面金黄就熟透了 。



7、 切成小块就可以开吃了 ， 莲藕饼这样做 ， 很软 ， 里面的花生和藕丝有点脆脆的 ， 很清淡 ， 也很好吃 ， 老人孩子都非常适合 。






8、 口味比较重的 ， 可以用生抽陈醋辣椒油 ， 调一点蘸汁 ， 这样酸辣开胃 ， 也非常不错 。






今天的莲藕早餐饼分享到这里就结束了 ， 简单快速营养又好吃 ， 大概十几分钟就解决全家早餐了 ， 用土豆洋葱这样做也特别好吃 。 你学会了吗？可以收藏起来有空试一下
哦 ， 我
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