日式|日本厨房的精髓，全在橱柜的这几点设计上，走心又人性化，让人佩服厨房|日本|收纳

每次提到日本的家居设计，不少读者都皱眉头，有些甚至带着愤怒评论道：“日本的东西就这么好？”。
事实上，我完全理解这种感受和行为。但是每次参观一些比较先进的家居展后，你还就不得不承认，有些地方，日式的设计，确实考虑得更周全，也更人性化，是值得我们学习和参考的。
今天和大家分享的是日本精密的橱柜设计，虽然饮食习惯大不相同，但对于我们国家普遍的小厨房户型，其灵活实用，有很强的借鉴意义。
01全开抽屉日式橱柜以抽屉为主，一是本身抽屉就更方便拿放；二是通过大小不同的抽屉，将锅具、常用餐盘、调料等进行区分收纳。
国内的设计师现在对于预算足够的客户，也会建议厨房多抽屉少柜体。不过有一点，目前国内还没有做到，那就是“全开抽屉”。
全开抽屉不仅是可以把很深的抽屉完全抽出，而且更重要的是，抽屉门还可以向外120度打开。

打开度越高，每一块空间利用得也就更充分，从而保证抽屉内完全的无死角收纳。下文我们还会专门介绍这种抽屉门。
02踢脚隐藏抽前几天和大家分享过日式的踢脚抽，它位于橱柜的最底部，按照国内的家装，基本都是直接用板材密封起来。
日式的小空间，让他们无法忽略这个位置的收纳容量，于是也被设计成薄抽形式。不过由于位置太低，需要蹲下才能打开，很不方便。

于是他们将抽屉表面拉手，换成内部的反弹器，这样脚踢一下，抽屉就能自动打开。同样通过脚踢或推的方式，让抽屉关闭。

薄抽内可以用来收纳饮料啤酒、零食干货、厨房的扁平化的锅具、工具等，容量相当大。对于小户型厨房来说，一个抽屉储物几乎相当于一个小橱柜了。
如果踢脚抽比较大，一般会设计得和它的上层抽屉在同一平面上，色彩一致，更有整体性。

若是超窄的踢脚抽，会直接隐藏在橱柜内，不仔细看完全看不出来。这样更方便地面清洁。
03拐角利用国内橱柜对拐角的利用，一种是直接通过铰链将两扇门连贯起来，开合容易，费用也低。但是想要拿取便捷，就需要借助一些收纳工具。

另一种做法是前些年“风很大”的拐角拉篮，虽然拿取上可以完全抽出，但是价格高，安装麻烦，还很占空间。

一旦坏了，空间就白费了，而且放上各种锅具后，每次抽出来并不省力。

日本橱柜直接将拐角柜体改成三层抽屉，每个抽屉做成双拉门，就解决了拐角的打开难度问题。相对橱柜来说，拿取更方便，拉出推入都轻轻松松，价格上也不会很高。
04分隔收纳日本的分隔收纳，一开始就来自于对餐具的整理上，后来逐渐演变到对家务中各种物品的分隔和分类。

分隔收纳餐具的抽屉，大多都是出厂就设计好的，如哪些位置收纳什么餐具，用于多大的抽屉内等。即便抽屉很多，打开也全都一目了然，增加了拿取的便捷。