莲藕|晒一晒我家一周早餐,换着花样做,营养味美,做早餐成了生活乐趣( 二 )
莲子百合豆浆用了莲子、百合、薏仁、大米、黄豆制作 , 莲子百合有清润去火和宁心安神的功效 , 莲子百合豆浆用破壁机的豆浆功能键制作 。

第六款早餐有黑米红豆粥、白馒头、烤红薯、卤莲藕和水煮鸡蛋 。
黑米红豆粥以红豆和黑米为主材料 , 搭配薏仁、红米、大米等食材 , 用电饭煲预约煮粥功能 。 只要提前把食材洗干净放入电饭煲 , 早上不用花时间煮粥 , 简单又省时 。
卤莲藕和烤红薯都是秋天该吃的食物 , 卤莲藕用了一节莲藕和八角、香叶、生抽、老抽 , 把莲藕刮干净表皮 , 把莲藕切厚片 , 烧开卤料后放入莲藕片 , 用中火煮20分钟 , 煮好后盖上盖子让莲藕浸泡入味 。

第七款早餐有蛋煎馒头片、玉米汁、清炒豆角和红葡萄 。
玉米汁是秋天不能少的美味 , 玉米汁用了一根玉米棒和一小碗剩米饭 , 把玉米棒切段然后切出玉米粒 , 玉米粒、剩米饭放入破壁机 , 用破壁机的玉米汁功能键 。
蛋煎馒头片做法非常简单 , 先把馒头切成2毫米厚的馒头片 , 这里不建议把馒头片切薄片 , 薄片容易把馒头煎碎 , 把馒头片沾上蛋液 , 用炒锅把馒头片煎得金黄就可以了 。
这些就是我家一周七天早餐 , 这些早餐营养美味 , 两个人都吃得心满意足 , 元气满满地开启新一天 。
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