消费者通过信函、传真、短信、电子邮件、12315网站或前往工商部门等形式向工商行政管理部门投诉 ， 说明投诉事项和理由；工商部门受理投诉：
【饭店不开发票怎么举报】如消费者投诉事项符合要求 ， 则工商行政管理部门工作人员在七个工作日之内受理投并记录相关信息 。
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