做成果酱，做蛋糕的夹层，派和塔的馅料或者柠檬蜂蜜水 。
柠檬蜂蜜水：
【黄柠檬怎么吃】用料：黄柠檬两个、蜂蜜适量 。
1、先将黄柠檬用盐搓洗干净，然后擦干表面的水分 。
2、用干净的菜板和刀具将黄柠檬切成薄片 。
3、取一个玻璃瓶子洗净晾干后，倒入一层蜂蜜 。
4、然后铺上几片柠檬，再倒入一层蜂蜜，依次装满瓶子 。
5、最后把瓶子放入冰箱里冷藏，三天以后就可以冲着喝了 。

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