1、银耳用温水浸泡半小时以上，清洗根部后将银耳撕成小块 。
2、将洗净的银耳和冰糖一同放入锅中，慢火炖2个小时 。
【银耳汤的做法步骤】3、开盖后撒入枸杞，盖上盖子用余温焖10分钟左右银耳汤完成 。
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