竹笋为多年生常绿草本植物竹的幼芽 ， 有毛竹笋；

早竹笋；


红哺鸡笋；


尖头青笋；


麻竹笋；


绿竹笋；


吊丝丹竹笋；


甜竹笋；


淡竹笋等 。
【竹笋的种类图片及名称】

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