1、泡好的米粉放入沸水中 ， 烫15秒左右捞出 。
2、加入花生米、葱花、食盐、鸡精 。
3、加入老抽、剁椒、香油 ， 搅拌均匀就好了 。
【南昌拌粉做法】南昌拌粉是江西省南昌市的一道风味小吃 ， 属赣菜系 。将米粉放入沸水中涮热后装盘并放入剁椒、花生米、萝卜丁、食用油、酱油、葱花等佐料调拌而成 ， 可根据个人口味进行佐料的比例搭配 。一般南昌人吃米粉 ， 主要是凉拌米粉、炒米粉、泡米粉 ， 也可搭配到别的菜肴里 。
1、泡好的米粉放入沸水中 ， 烫15秒左右捞出 。
2、加入花生米、葱花、食盐、鸡精 。
3、加入老抽、剁椒、香油 ， 搅拌均匀就好了 。
【南昌拌粉做法】南昌拌粉是江西省南昌市的一道风味小吃 ， 属赣菜系 。将米粉放入沸水中涮热后装盘并放入剁椒、花生米、萝卜丁、食用油、酱油、葱花等佐料调拌而成 ， 可根据个人口味进行佐料的比例搭配 。一般南昌人吃米粉 ， 主要是凉拌米粉、炒米粉、泡米粉 ， 也可搭配到别的菜肴里 。