曼特宁是什么意思

【曼特宁是什么意思】曼特宁就是曼特宁咖啡 , 产于苏门答腊、印度尼西亚和亚洲 。它也被称为“苏门答腊咖啡” 。味道很浓郁 , 芳香 , 苦 , 软 , 带点酸味 。大多数咖啡爱好者只喝一种产品 , 但它也是调配咖啡不可或缺的品种 。曼宁有一种令人愉快的轻酸 , 在传统意义上是苦的 , 闻起来像黑巧克力 。适合中深度烘焙 , 香气浓郁 。曼宁咖啡豆颗粒大 , 质地坚硬 , 在种植时容易出现缺陷 , 通常在收获后严格人工挑选 。如果控制过程不够严格 , 很容易造成质量不平等 。此外 , 不同的烘焙等级将直接影响口感 , 使其成为一种有争议的单一产品 。曼宁口味浓郁 , 酒体醇厚 。

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