甘薯茎在沸水中焯过之后会剥得很好 。
炒红薯梗:
配料:红薯梗、盐、小米椒 。
1.红薯茎去皮，切成段，然后洗净沥干水分 。


2.热锅热油，将红薯梗快速翻炒1分钟左右，加入适量盐和小米椒继续翻炒1分钟左右 。
【红薯杆怎么剥皮处理快】

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