
宝宝如果先天禀赋稍弱,脾胃消化不能接受辅食,就不要急于马上加 。 但是我们常说从小就要顾及宝宝的消化,那添加辅食增强营养,和顾护脾胃之间,该怎么平衡?我们按不同月龄,逐步给出辅食解决方案,每个月龄都有对应的代表辅食范例,并向大家提供完整餐单,建议父母们收藏 。
辅食时间表:因时而异,月月有变化
7月龄
满7个月的宝宝,除了常见的必要营养元素外,铁元素尤为重要 。 强化铁的营养米粉、米糊是比较好的选择 。 注意掌握好米粉浓度,不要调得过于黏稠 。 等宝宝花2~3个星期适应了奶之外的食物后,还可以尝试液态的米汤、细腻的果泥 。
推荐食谱:营养米粉/米糊,南瓜泥,土豆泥,山药泥,胡萝卜糊等
8月龄
8个月可以从流质食物慢慢往泥状软食过渡 。 例如香蕉泥、蛋黄泥等 。 可以开始吃两种以上食物的混合物 。 泥状食物能适应宝宝的口腔发育,有助于乳牙萌出,同时还能帮助宝宝学习咀嚼的技巧,促进口腔进一步发育 。 在增加辅食的同时,可以开始减少喂奶的量 。
推荐食谱:蛋黄泥,南瓜胡萝卜稀粥,土豆西蓝花泥等 。
9月龄
9月龄的宝宝可以爬行了,体力消耗也会比较大 。 家长在喂养时应保证其摄入适量的脂肪和蛋白质 。 在这个年龄段,还可以给宝宝摄入动物肝脏、豆类、深绿色蔬菜等富含叶酸的食物 。 相比之前,食物性状可以过渡到更需要咀嚼、略带硬度的羹类食物,要以宝宝能用牙龈嚼碎为原则,不能过硬, 否则会对刚萌出的乳牙造成伤害 。
推荐食谱:苹果玉米羹、鱼肉菜粥等 。
10月龄
10个月的宝宝还在出牙期,需要多种营养元素作为供给,例如维生素A、维生素D、钙、磷等 。 因此日常饮食中要包含奶、蔬菜、水果和肉 。 这个年龄段,肠胃功能趋于成熟,也没那么容易对食物过敏了 。 辅食可以做成有点嚼劲的小软饼,切成条状、块状,训练宝宝用手指自己拿捏着吃 。
推荐食谱:面包棒、胡萝卜松饼、鸡蛋软饼、黄瓜条等 。
11月龄
随着体能和智力的进一步发育,11个月的宝宝,活动量相比之前有了大幅度增加,家长应注意为其补充碳水化合物、糖类 。 辅食制作不用再像之前那么麻烦了,不用切得细碎或者过于软烂 。 11月龄的宝宝更喜欢大颗粒的食物 。 小块的肉丁、水果块等让宝宝自己抓着吃,是不错的选择 。 要注意别让宝宝噎到 。
推荐食谱:蔬菜蛋黄羹、奶香紫薯泥、苹果土豆粥 。
12月龄
宝宝1岁了,这个阶段肠道吸收能力有了进一步的提升,可以消化吸收难度系数更高的食物 。 注意蛋白质的补充,动物蛋白主要来源于奶、蛋、肉;植物蛋白多来源于豆制品 。 其中,植物蛋白多是粗蛋白,会增加宝宝的消化负担,摄入量不宜过多 。 同时,宝宝也可以开始接受一些成形的固体食物,例如:土豆块、萝卜块或者西红柿丁、瘦肉丝等,但食物质地还是要以细、软、好消化为主 。
【月月食谱有变化!解锁宝宝3岁前辅食营养构成】推荐食谱:什锦蔬菜稀饭,紫菜萝卜饭 。
1~1.5岁
本阶段宝宝的生长发育较快,除了日常的碳水蛋白的摄入,家长可多准备一些富含维生素的食物 。 这一阶段,宝宝的食物已经从奶类为主转向以辅食为主,每天需要摄取足够的谷物、肉类、 水果和蔬菜 。 食物的性状要比上一阶段更加粗大、硬质,以适应宝宝的口腔需求 。
推荐食谱:猪肝瘦肉泥、牛肉白菜汤饭、鸡肉包菜米粥 。
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